Как понизить уровень сахара в крови

Повышенные показатели сахара в крови могут говорить о многих вещах. Он может повышаться как после плотного обеда или вкусного торта, так и по причине заболевания – сахарного диабета. Как определить, что уровень сахара не в норме, опасность этого состояния и как снизить сахар в крови без приема лекарств – обо всем расскажем в этой статье.

Уровень сахара в крови – что это такое?

Уровень сахара в крови или гликемия – это концентрация моносахарида глюкозы в плазме крови. Глюкоза – это органическое соединение, который является источником энергии в нашем организме.

Пища, по мере поступления в организм, измельчается и «разбирается» на компоненты. Углеводы – это полисахаридные молекулы. Они «разбираются» до моносахаридов, одним из которых является глюкоза.

В кишечнике происходит всасывание глюкозы в кровь, где циркулируют форменные элементы – тромбоциты, эритроциты и молекулы – инсулин. Именно он связывает сахара, и с током крови относит их «на переработку энергии».

В норме глюкоза поступает в печень и мышцы, где происходит ее превращение в молекулы энергии, которые потом будут снабжать весь организм. Но при избыточном питании или некоторых заболеваниях количество глюкозы, поступающей в организм, становится большим, чем нужно. И тогда могут произойти сбои:

1. Сахара будут откладываться и запасаться, превращаясь в жир, в итоге развивается ожирение;
2. Инсулин может не справляться с увеличенным количеством глюкозы и не сможет ее связать – повысится сахар крови. Возможно развитие сахарного диабета;
3. Сахара будут циркулировать в крови и оседать в других органах, например, в сосудах почек, глаз или сердца. Все это вызывает серьезные заболевания.

Нормальные показатели сахаров

Уровень гликемии является показателем процессов обмена веществ в организме и должен находиться в пределах строгих рамок. Нормальный уровень глюкозы крови натощак составляет 3,4 – 5,5 ммоль/л. Любые отклонения этого показателя в большую или меньшую сторону при измерении натощак являются патологическими.

Преддиабет – состояние организма, когда риск развития диабета наиболее высок. Уже могут начинаться некоторые нестойкие изменения в органах и системе метаболизма. 

Основные критерии преддиабета:

• нарушение гликемии натощак. Концентрация глюкозы в границах 5,6-6,9 ммоль/л;
• нарушение толерантности к глюкозе. Более высокие показатели сахаров, достигающие 7,8-11,0 ммоль/л, при проведении теста через 2 часа после глюкозотолерантного теста.

Диагноз “диабет” может быть выставлен при следующих показателях в плазме:

1. Аддитивная гликемия. Увеличение показателей выше 11,1 ммоль/л при измерении натощак, присоединение классической симптоматики диабета (учащенное мочеиспускание, сильная жажда, усталость).
2. Обнаружение гипергликемии при проведении двух тестов. Показания могут находиться в границах 5,6-6,9 ммоль/л.
3.  Гипергликемическое состояние с показателями выше 11,1 ммоль/л через 2 часа после глюкозотолерантного теста или при измерении натощак.

Запомнить точные цифры может быть сложно. Но нужно создать ориентир:

1. При случайном измерении сахара его уровень 5,5 ммоль/л и ниже – это норма.
2. При уровне от 6 до 10 ммоль/л – повод обратиться к врачу.
3. Показатели, близкие к 14 или 15 ммоль/л, можно назвать критическими. Они требуют срочной медицинской помощи и лечения.

Почему может повышаться уровень глюкозы

Уровень сахара крови может подниматься после приема пищи, особенно после сладких и мучных продуктов. Но это не совсем корректное мнение. Да, уровень глюкозы немного поднимается. Но у здорового человека, с правильно функционирующим метаболизмом, в работу сразу вступает инсулин, и в течение двух часов все показатели приходят в норму.

Организм – очень сложная система, в которой многие вещи взаимосвязаны. И нарушение работы некоторых его элементов может приводить к состоянию, о котором идет речь. На уровни сахаров крови влияют заболевания органов пищеварения, печени. При резком выбросе в кровь адреналина надпочечниками во время стресса происходит увеличение концентрации моносахаридов.

Какие же еще причины могут лежать в основе повышенной концентрации глюкозы в плазме крови:

• сахарный диабет – одна из главных причин. При этом нарушается процесс связывания глюкозы и инсулина из-за его недостаточной выработки. При недостаточном или неправильном контроле уровней сахара наблюдаются гипергликемические состояния;
• крепкие алкогольные напитки содержат большое количество углеводов, что, конечно же, влияет на последующие этапы их переработки;
• патология эндокринной системы – щитовидной железы. Гормоны, вырабатываемые железой, неверно перераспределяют углеводы – они почти все идут в запас;
• длительные стрессовые ситуации – так называемый хронический стресс;
• генетические заболевания – синдром Кушинга, гигантизм;
• прием оральных контрацептивов;
• гестационный сахарный диабет, развивающийся во время беременности.

В чем кроется опасность высокого сахара

С одной стороны, сахар крайне важен для нашего организма. Он составляет большую часть запасов нашей энергии. С другой, при постоянной гипергликемии значительно возрастает риск развития тяжелых заболеваний и их осложнений.

Глюкоза в больших концентрациях, которая не удаляется из кровотока, подвергается гликированию – это такой своеобразный воспалительный процесс. При этом она связывается с белками крови, клетками органов и нарушает их работу. Конечно же, чем выше концентрация сахаров, тем сильнее идет этот процесс. Конечные продукты, образовавшиеся после таких реакций, обладают токсичностью.

Образующиеся атеросклеротические бляшки мешают адекватному кровоснабжению:

• мозга – может развиться инсульт или энцефалопатия;
• конечностей – частое осложнение сахарного диабета – диабетическая стопа. Снижается чувствительность тканей, могут развиться язвы, гангрена, потребуется ампутация;
• сердца – быстро развивается артериальная гипертензия стойкого характера, трудно поддающаяся купированию. Повышается угроза инфарктов миокарда;
• почек – сначала наблюдается учащенное и обильное мочеиспускание. В запущенных случаях может развиться почечная недостаточность;
• глаз – диабетическая слепота поддается коррекции хирургическим способом;
• других органов – при диабете резко повышается вероятность развития импотенции у мужчин и невозможность вынашивания ребенка у женщин.

Клиническая картина гипергликемии

Степень проявления симптомов при гипергликемии будет зависеть от того, насколько сильно превышена граница допустимой нормы сахара. Однако уже даже при пограничных состояниях человек способен определить, что что-то не так. 

Наиболее типичные и частые клинические проявления повышения сахара:

• Сильная жажда – полидипсия. Характерна и в дневное время, и ночью, причем во втором случае может усиливаться.
• Очень частое мочеиспускание, большими порциями. Может быть не связано с приемом жидкости. Проявляется сильнее в ночное время.
• Сильный зуд кожных покровов и слизистых (половые органы, глаза). Может достигать такой силы, что человек расчесывает себя до болячек.
• Снижение регенеративных способностей организма – заживление ран, порезов происходит очень медленно и плохо. Могут присоединяться осложнения в виде инфицирования.
• Неукротимый голод – полифагия. Человек ощущает постоянное чувство голода, пытается насытиться частыми перекусами. Как итог – увеличение веса.
• Резкое увеличение или, наоборот, потеря массы тела. Может быть не связано с питанием.
• Из-за нехватки энергии развиваются хроническая усталость, утомляемость, невозможность сконцентрироваться.
• Неустойчивость психической сферы. Развивается раздражительность, появляются вспышки гнева.

При более высоком уровне сахара могут возникнуть осложнения:

• запах ацетона из ротовой полости из-за ацидоза;
• атеросклероз за счет повышения холестерина;
• снижение остроты зрения;
• повышенная восприимчивость к инфекционным заболеваниям;
• импотенция;
• нарушение пищеварения;
• диабетическая кома.

Самостоятельно определить уровень сахара можно при помощи глюкометра с набором специальных тест-полосок. В условиях медицинского учреждения для анализа на уровень сахара берется кровь из вены.

Главные симптомы критического уровня сахара в крови

Итак, общие симптомы гипергликемии достаточно просты для понимания. Но некоторые из них могут появиться сразу, как только уровень сахара поднялся, а некоторые покажут себя лишь через несколько месяцев, а то и лет. К тому же, их активность напрямую будет зависеть от степени повышения концентрации глюкозы.

Чтобы не пропустить момент, когда нужно оказать срочную помощь человеку с гликемическим кризом, запомните главные клинические признаки, которые появятся у каждого больного:

1. Сильная жажда.
2. Усиленный аппетит.
3. Тошнота, рвота, запоры.
4. Выраженный зуд тела и слизистых.
5. Сухость во рту.
6. «Песок» в глазах, снижение остроты зрения.
7. Поллакиурия – учащенное ночное мочеиспускание.
8. Кровоточивость ран, даже маленьких и их медленное заживление.
9. Рассеянность внимания.
10. Потерянность, страх.
11. Повышение веса.
12. Расстройства половой функции.
13.  Раздражительность.

Если такое случилось с человеком, страдающим сахарным диабетом, скорее всего, при нем будет препарат инсулина. Он сам сможет им воспользоваться или объяснит окружающим, что делать. После этого все равно стоит вызвать бригаду скорой медицинской помощи. Если это впервые выявленный случай, нужно срочно вызвать врачей..

При частых гипергликемических приступах следует обратиться к специалисту для коррекции лечебной дозы. Постоянно сбивать высокий сахар самостоятельно опасно, поскольку может развиться противоположное состояние – гипогликемия.

Методы безмедикаментозного снижения гликемии

Снизить высокие цифры гликемии в домашних условиях без применения лекарственных препаратов нельзя. Поможет только вызов скорой помощи. Выписать рецепт на препараты, понижающие сахар в крови, после изучения всех анализов и состояния организма, может врач-эндокринолог. Для поддержания гликемии в дозволенных границах и коррекции несильных отклонений могут помочь:

1. Уменьшение количества еды или пропуск одного из приемов пищи.
2.  Регулярное употребление должного объема питьевой воды.
3. Несладкие напитки с корицей.
4. Активные физические упражнения.

Главный помощник человека с повышенной гликемией – строгая диета. Она отличается тем, что каждый прием пищи должен быть сбалансирован. Следует подсчитывать углеводы, которые попадут в организм. Практически полностью требуется исключить сладкое и мучное – эти изделия ведут к резкому скачку показателей гликемии. Приветствуются следующие группы продуктов, помогающие выводить сахара:

1. Базовый рацион. Овощи, крупы (исключая рис), бобовые продукты.
2. Кислые фрукты и ягоды, например, слива, крыжовник.
3. Мясные и рыбные блюда с низким процентом жира. Приготовленные преимущественно на пару, тушеные, вареные.
4. Зелень и овощи замедляют всасывание глюкозы. Зеленые продукты – главные друзья в борьбе против высокого уровня сахара.
5. Дробность приема пищи. Питаться следует 5-6 раз в день небольшими порциями.

Корица

То, что корица по своему эффекту является практически аналогом лекарственных средств, может понравиться многим любителям ароматных приправ. Она обладает сахаростабилизирующим действием, то есть может нормализовать его уровень. А также тонизирует организм, возвращает жизненную энергию. Но и это не все.

Вот основные свойства корицы:

• действует напрямую на сахара, снижая их;
•  стимулирует поджелудочную железу;
• повышает метаболизм;
• восстанавливает обмен белков;
• активизирует моторику ЖКТ;
•  улучшает работу иммунных систем организма.

Но даже при таком большом количестве положительных эффектов наблюдаются и нежелательные действия этого продукта. Выделены некоторые состояния и заболевания, являющиеся противопоказаниями к употреблению корицы. А именно:

• гипертоническая болезнь;
• аллергические реакции;
• период лактации.

Принимать приправу необходимо натощак с утра. Разрешается прием и молотой корицы, и стручков. Запивать такое «лекарство» следует большим количеством воды. Разрешается употреблять не более 4 граммов корицы ежедневно. Лучше не делать этого вечером, иначе повышается возможность развития бессонницы.

Лавровый лист

Лавровый лист, который хозяйки привыкли использовать как ароматную специю к разным блюдам, является и прекрасным помощником в борьбе с гликемией. Он способствует стабилизации работы поджелудочной железы, которая продуцирует инсулин. Происходит некоторая компенсация его недостатка в кровеносном русле.

Для борьбы с диабетом следует принимать отвар лаврового листа:

• 8-12 листов лаврушки залить поллитром кипящей воды в термосе. Дать настояться 5-6 часов, после чего выпивать по полстакана за полчаса до приема пищи.
• 8-12 лавровых листов залить 1,5 стакана кипятка. Дать настояться сутки, сцедить через мелкое сито или марлю. Принимать 2 недели по ¼ стакана за полчаса до приема пищи.

Одно из свойств лаврового листа – способность сгущать естественные жидкости организма. На основании этого у таких отваров имеется ряд противопоказаний. Это средство нельзя принимать:

• во время беременности и в период кормления грудью;
• при заболеваниях ЖКТ, например, при склонности к запорам;
• при заболеваниях почек и мочевого пузыря;
• при патологиях сердечно-сосудистой системы;
•  при индивидуальной непереносимости, аллергии.

Столовый и яблочный уксус

Столовый 9%-ый и яблочный уксус содержат большое количество микроэлементов, которые могут помочь организму держать нормальный уровень сахаров, а также укреплять ткани и кости. Яблочный уксус богат кальцием, фосфором, серой, витамином В. Он выводит лишние продукты жизнедеятельности из организма, стабилизирует углеводный обмен.

Некоторые полезные эффекты уксуса:

•  снижает аппетит;
• перебивает желание употреблять сладкие продукты;
• стимулирует выработку желудочного сока – стабилизирует кислотность.

Яблочный уксус можно купить или приготовить самостоятельно дома по народному рецепту.

1. Отобрать спелые яблоки, вымыть, нарезать мелкими брусочками, выложить в эмалированную кастрюлю.
2. Фрукты засыпать сахаром из расчета 50 г сахара на 1 кг яблок.
3. Залить горячей водой на 3 пальца выше уровня смеси, закрыть кастрюлю и убрать в теплое место (на батарею). Помешивать 1-2 раза в день.
4. Через 14 дней процедить смесь через марлю или мелкое сито. Слить все в стеклянные банки, оставив сверху 5-7 см (состав будет бродить).
5. Спустя 2 недели яблочный укус будет готов. Жидкость можно разлить по бутылкам для хранения.

Уксус нельзя принимать в чистом виде (особенно покупной). Лучше всего использовать его как заправку для салатов, маринад к мясным и рыбным изделиям. Домашний уксус можно разводить водой (2 ст. ложки на стакан воды) и принимать за час до сна. Такое лечение противопоказано при язвенных заболеваниях ЖКТ.

Яично-лимонная смесь

Яйцо является высокобелковым продуктом, который легко насыщает организм и утоляет чувство голода. Цитрусовые содержат множество органических кислот. Именно эти вещества способны уменьшать количество сахаров в плазме крови.

Чтобы приготовить яично-лимонную смесь, следует подготовить одно большое куриное яйцо или 4-5 маленьких перепелиных и один лимон. Яйцо взбивают венчиком до пены, из лимона выжимают 50 мл сока и смешивают. Получившуюся массу нужно принимать один раз в сутки за полчаса до приема пищи.

Существует определенная схема употребления яично-лимонной смеси для достижения лучшего результата. Три дня принимать перед едой утром, три дня – перерыв. Такой цикл 3:3 повторяется месяц. Для достижения наилучшего результата курс стоит проводить 5 раз за год.

Отвар овса

Овес – настоящий подарок не только людям с заболеваниями обмена веществ, но и всем здоровым. Он содержит инсулин, способный инактивировать часть глюкозы еще в просвете кишечника, до того времени, как она поступит в кровоток. Это крайне благотворно влияет на течение сахарного диабета.

Принимать овес можно как кашу, отвар или сырым (пророщенные злаки):

1. Овсяный отвар или растительное молоко. Для его приготовления стакан овса заливают литром кипящей воды в термосе и оставляют настаиваться на ночь. Уже утром можно принимать отвар. Употребляют его месяц 3 раза в день перед приемом пищи. После можно делать это лишь утром, но и более частое употребление не возбраняется.
2. Овсяная каша – это полноценный здоровый завтрак. Она придает сил и помогает организму нормализовать уровень сахаров. Безусловно, к каше нельзя добавлять сахар, варенье, джемы и прочие сладкие добавки. При компенсированном сахарном диабете можно готовить кашу на молоке. Но все же лучше, если основой будет вода. Чтобы было вкуснее, можно добавить кислые фрукты или ягоды – малину, смородину, сливу.
3. Пророщенные злаки следует употреблять на голодный желудок, утром, каждый день.

Физические упражнения, помогающие в борьбе с высокими сахарами

Наиболее щадящий и полезный вариант снижения уровня глюкозы в плазме крови – физическая активность. Это не только нормализует углеводный обмен, отправляя избыток сахаров на выработку энергии, но еще и укрепляет тело и поднимает настроение. Физическая активность – достаточно быстрый способ снизить показатели гликемии.

Оптимальный комплекс упражнений:

• повороты головы в стороны и вращение по кругу;
•  круговые движения руками вперед и назад;
• наклоны тела вперед-назад, вправо-влево;
• подъем на носочки;
• приседания с вытянутыми вперед руками;
• сидя на стуле, опираясь на спинку стула, подъем прямых ног параллельно полу, по очереди;
•  сидя на стуле отрыв ног от земли, вытягивание рук перед собой;
• сидя на стуле приведение коленей к груди, по очереди;
• опираясь на спинку стула, подымать колено, потом мах ногой назад;

Такой несложный комплекс упражнений нормализует метаболизм и компенсирует нарушение углеводного обмена, то есть, помогает избавляться от «лишнего» сахара.

Что происходит с организмом при отказе от сахара

Сахар удивительным образом действует на наш организм. Он затрагивает практически все процессы метаболического обмена. Поэтому при отказе от сахара будут происходить интересные изменения.

Спустя два дня:

1. Улучшится работа ЖКТ, нормализуется стул. Исчезнет вздутие живота, диарея или запоры.
2. Сбалансируется настроение, уйдут тревога и раздражительность. Даже борьба с повседневным стрессом внезапно станет намного легче.
3. Малыши, привыкшие к сладостям, спустя два дня после отказа начинают легко соглашаться на полезные фрукты, овощи и каши. Всего лишь два дня могут отделять ребенка от правильного питания.

По прошествии недели:

1. Изменится цвет кожи, появится здоровый румянец, пройдут высыпания и угри. Также начнет восстанавливаться естественная упругость кожи.
2. Появится энергия, уйдут усталость и сонливость. Организм начнет выстраивать свой «режим» дня, не путаясь в хаотичных добавках сахара извне.
3. Нормализуется процесс засыпания и самого сна. Выработка кортизола снова начнет контролироваться организмом. Появятся хорошие сны.

Через 10 дней:

1. Очистится кровь от избыточного холестерина. Начнут восстанавливаться сосуды и ткани.
2. Начнет уходить лишний вес, который появлялся из-за сладкого.

После месяца воздержания от употребления сахара этот сложный поначалу процесс станет вашей привычкой надолго. И вы получите приятные бонусы:

1. Кожа станет снова молодой и красивой.
2. Вес скорректируется вплоть до 10 кг.
3. Мозговые клетки начнут активную деятельность. Станет проще думать и концентрироваться.

Список разрешенных продуктов при сахарном диабете и продуктов, не рекомендуемых к употреблению

Людям с недавно выявленным сахарным диабетом бывает сложно сразу привыкнуть к новой диете. Тем более сложно запомнить, какие продукты полезны, а какие могут навредить. Для этого можно распечатать такую таблицу, которая всегда придет на помощь.

Норма сахара в крови в зависимости от возраста

Количественные величины сахаров для нашего организма немного меняются с течением времени. Для каждого возрастного периода актуальны свои показатели. Стоит их знать, чтобы самодиагностика была более правдивой.

Контроль содержания глюкозы в организме может улучшить жизнь человеку, а в некоторых ситуациях и спасти ее. Самое главное — не стараться вылечить себя самостоятельно. Такое сложное дело лучше всего доверить профессионалу. А после подбора терапии всегда знать, как уменьшить сахар в крови при необходимости.

Источники:

saxarvnorme.ru

kubnews.ru