Сырники с яблоками: вкусно и полезно

Сырники с яблоками на сковороде — это простое и полезное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях.

Сырники с яблоками – это вкусное и сытное блюдо, которое понравится не только детям, но и взрослым. В этой статье мы представим вам рецепт сырников с яблоками, который легко приготовить дома на сковороде.

Классические сырники готовятся из творога, яиц и муки. Сырники можно подавать со сметаной, вареньем или джемом. Яблоки – это вкусный и полезный фрукт, который богат витаминами и минералами. Яблоки добавляют в сырники для того, чтобы сделать их более вкусными и сочными.

Фото Клео.ру,
Фото Клео.ру

Ингредиенты

Чтобы приготовить сырники с яблоками на сковороде, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г творога;
  • 2 средних яблока;
  • 2 яйца;
  • 4 ст. ложки сахара;
  • 1 ч. ложка ванильного сахара;
  • 1 ч. ложка молока;
  • 1,5 ч. ложки разрыхлителя для теста;
  • 100 г муки;
  • подсолнечное масло для жарки.
Фото Клео.ру,
Фото Клео.ру

Пошаговый рецепт

  • Тщательно вымойте яблоки, обсушите их и очистите от кожуры и семян. Затем натрите фрукты на крупной терке.
  • В большой миске смешайте творог, сахар, ванильный сахар, яйца и молоко. Хорошо размешайте все ингредиенты. Затем добавьте муку и разрыхлитель теста. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
  • Постепенно добавляйте тертые яблоки в тесто, постоянно перемешивая.
  • Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выкладывайте ложкой порции теста на сковороду и разравнивайте их, чтобы получились круглые лепешки. Жарьте сырники с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
  • Подавайте сырники горячими, посыпьте их сахарной пудрой или же украсьте медом и ягодами. Они также прекрасно сочетаются с йогуртом или сметаной.
Фото Клео.ру,
Фото Клео.ру

Советы

  • Для того чтобы сырники легче формировались, можно смачивать руки водой перед формированием каждой лепешки.
  • Вместо яблок можно использовать другие фрукты, такие как бананы или ягоды.
  • Попробуйте добавить корицу или молотую гвоздику в тесто. Корица придаст особый аромат.
  • Вместо разрыхлителя можно использовать обычную соду.

Итог

Сырники с яблоками на сковороде – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Они будут отличным дополнением к вашему завтраку или ужину. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять новый вкус в это блюдо. Приятного аппетита!

 


Источник