Наиболее ярким впечатлением от путешествия по двум городам в Марокко стала дорога из Эс-Суэйры в Агадир. Этот маршрут пролегает вдоль береговой линии, характеризующейся обилием отвесных скал, нетронутых пляжей, песчаных дюн и небольших деревушек, укрытых в горах или среди песков. В этих поселениях дома строятся без кровли и не имеют доступа к электричеству и горячему водоснабжению. Около середины пути между этими городами можно увидеть пастухов со своими стадами коз, которые, из-за недостатка растительности, вынуждены лазать на деревья арганы ради пищи. Представьте себе: козы, словно опытные коты, взбираются на деревья, искусно сохраняя равновесие на высоте около 3-4 метров над землей, практически на вершине …
Всем хорошо знакомы образы Африки, связанные с «крокодилами, бегемотами, обезьянами, кашалотами и зеленым попугаем». Однако я хочу предложить тебе неожиданные факты. Сегодня я покажу малознакомую и порой малоприятную Африку, вернее, королевство Марокко, расположенное на стыке африканского Средиземноморья, Атлантики и Сахары.
Море зовет, волна поет
Современнейший курорт на побережье Марокко — Агадир, место, где солнце светит около 300 дней в году. Курорт находится на берегу Атлантического океана.
Король Мухаммед VI регулярно проводит время в этом регионе, перемещая свои владения – автомобили, лодки, лошадей и верблюдов – из одного населённого пункта в другой. Жители Агадира испытывают большую симпатию к своему монарху: его изображения можно увидеть в кафе, ресторанах, ночных клубах, отелях и магазинах, а слова, выражающие пожелания Мухаммеду VI, выложены крупными буквами на склонах гор Большого и Малого Атласа.
Пляж Агадира, усыпанный золотистым песком, тянется на десятки километров. Однако, вблизи центра города он достаточно загрязнён. Вдоль всего берега расположены огороженные участки с платными лежаками и зонтиками. Существуют и общедоступные (бесплатные!) пляжи, где отдыхают местные жители, а также туристы, которые предпочли сэкономить несколько дирхамов, не арендуя лежак. По пляжу передвигаются продавцы, предлагающие «золотые» часы, коврики и платки, очками, с фруктами и выпечкой, а также женщины, рисующие татуировки хной…
Даже пятиминутный отдых на песке оказывается невозможен: как только один торговец отходит, на его место сразу же появляются другие – второй, третий, четвертый. И так, словно в караване, они постоянно кружат вокруг, предлагая «Hello! ca va? good price!» и настойчиво предлагая свои товары по «весьма демократичным» ценам».
В Марокко не возникает необходимости долго искать место для обмена валюты, поскольку обменные пункты расположены повсеместно – в туристических районах на каждом шагу и в каждом отеле. Дирхам (DRH) является национальной валютой, и ее вывоз за пределы страны не допускается. Курс дирхама к доллару составляет 8,9 за 1.
Агадир не может похвастаться разнообразием развлечений. Один день можно посвятить посещению Парка птиц и восхождению к древней крепости, расположенной над портом. В остальное время можно отдыхать, питаться, плавать в океане, совершить прогулку на верблюде (за 50 дирхамов) и делать покупки в сувенирных магазинах. Также здесь можно заказать морскую прогулку с ловлей акул, хотя они и не отличаются большими размерами – их вес обычно не превышает 70 килограммов. Кроме того, доступна аренда квадроциклов с автоматической трансмиссией, чтобы кататься по дюнам (они подходят даже для детей от 10 лет).
Поиск соотечественников, чтобы организовать оживленную компанию, также оказывается непростой задачей. На этот курорт, как правило, приезжают люди старшего поколения – предпенсионного и пенсионного возраста. Кроме того, количество жителей России и стран ближнего зарубежья там значительно меньше, чем отдыхающих из других государств. Вероятно, это объясняется тем, что стоимость туристического пакета в Марокко – по сравнению с Египтом, Грецией, Путешествия в такие страны, как Испания, Греция, Турция и даже Тунис — не являются бюджетным вариантом. (к примеру, путевка в Al Mogar Hotel 3 *** Агадира, с двухразовым питанием на 1 человека, в двухместный номер на 10 дней обойдётся примерно в 550 $).
Уже на второй день становится ясно, что подлинное очарование Марокко, его сказочный и яркий колорит, не найти в Агадире. Местные жители этого курортного города не отличаются глубокой религиозностью – они не совершают молитвы там, где их застиг час молитвы. Они предпочитают пить кока-колу и перекусывать простыми бутербродами. Здесь не встретишь экзотических берберок в традиционных нарядах, которые прикрывают только глаза: местные женщины давно оценили удобство футболок, джинсов и кроссовок.
В целом, чтобы открыть для себя иное Марокко — где люди еще не привыкли к показной жизни и не стремятся адаптировать свою повседневность под иностранцев — требуется поездка в Марракеш. По моему мнению, за последние столетия этот город практически не претерпел изменений.
По горам, по долам
Марракеш означает «красный» или «прекрасный». Его дома построены из красного кирпича. Это жуткий город для русских туристов: воздух сухой, а температура высокая (в день нашего пребывания, в сентябре месяце, +38 в тени!). Зато для больных туберкулезом там рай: можно вылечиться от болезни за несколько недель. Если мозги не сплавятся!
Медина – сердце Марракеша, где оживает история: мавзолей Юсуфа бен Ташфина, дворец Бахия, мечеть Кутубия. Этот символ города столь же узнаваем, как Эйфелева башня в Париже. Её минарет заметен на значительном расстоянии при приближении к городу. Как и тысячу лет назад, Марракеш каждое утро пробуждается под звуки призыва муэдзина, доносящиеся с высоты семидесятиметровой башни мечети. На вершине Кутубии расположен шпиль, украшенный четырьмя крупными шарами, которые были изготовлены из драгоценностей, принадлежавших одной из жён султана Якуба аль-Мансура. Эти украшения были отобраны у неё за грехи: она нарушила пост в священный месяц рамадан, выпив стакан воды.
Во дворец Бахия водят туристов, чтобы показать былое величие дворца великого визиря Сиди Муссы и поведать о жизни четырех его жен и двадцати наложниц. Увлекательная вещь — многоженство! «А как насчет группового секса в гаремах? — спросил кто-то из мужчин нашей группы. — Этот вопрос ведь напрашивается при обилии жен». Гид ответила, что марокканцы утверждают, будто такого не было и не бывает. Может, они просто стесняются?
В настоящее время роскошный вид дворца утрачен. Из изначально существовавших 150 помещений для экскурсий доступны только комнаты, расположенные на первом этаже.
Площадь Джамма-эль-Фна — это импровизированная театральная площадка, которая не претерпевает изменений на протяжении веков. Меняются лишь сменяющиеся поколения актеров и зрителей. По вечерам площадь наполняют жонглеры, заклинатели змей, фокусники, акробаты, глотатели огня, сказочники, зубодеры, предсказатели судьбы, водоносы в старинных красных костюмах и шляпах, украшенных колокольчиками. При этом, когда туристы собираются вокруг заклинателей змей, местные жители с любопытством слушают сказки из «Тысячи и одной ночи», повествование которых ведет некий дряхлый старик, отдаленно напоминающий грязного и обветшалого Старика Хоттабыча.
Отношения между змееловов и их питомцев не представляют собой захватывающее зрелище. На самом деле, два человека, похожие на берберов, сидят вместе на коврике и засыпают. В мешке неподалеку отдыхают ослабевшие кобры. Когда рядом появляются туристы с фотоаппаратами, мужчины просыпаются: один начинает громко дудеть в дудочку, а второй достает змею из мешка и шлепает ее, чтобы она ожила свой «танец». С коброй становится жаль до слез. А хозяин продолжает говорить без меры и такта. Зачем? Всего десять дирхамов! Фотография со змейкой обойдется туристу в 10 DRH!
На площади стоит густой дым: здесь жарят бараний мозг, варят суп из улиток, тушат мясо и предлагают свежевыжатый апельсиновый сок (2,5 DRH за стакан). Не многие туристы решаются попробовать местную кухню прямо на рынке, поскольку продавец собирает грязные тарелки и стаканы в охапку и ополаскивает их в одном ведре воды.
Купи — продай, не прогадай!
В отсутствие других интересных мест, туристов проводят по традиционному рынку («сук»), расположенному в медине, около полутора часов. Здесь можно увидеть ряды лавок, где торгуют тканями, изделиями из кожи, металлом и другими товарами. Также здесь продают одежду, обувь, продукты питания, украшения и марокканские кожаные тапочки – бабуши)…
В ассортименте многих палаток представлены продукты берберской народной медицины: травы с резким запахом, измельченные корни, высушенные ящерицы, сухие соцветия, которые местные жители применяют в качестве зубочисток, торговец предлагает также чаи, предназначенные для снижения веса. В ассортименте – кожа хамелеона (известна своими свойствами восстановления утраченной девственности), порошок из белладонны (расширяет зрачки и придает глазам выразительный блеск, что делает дам привлекательнее), коралл (помогает людям с проблемами сердца) и шафран (является средством от ревматизма).
Здесь можно даже купить счастье: местный целитель соберёт в пакетик немного высушенных вершков и корешков, добавит туда записку с арабскими письменами, прошепчет что-то – и вот, ваше собственное счастье готово. Берите и используйте!
Кожаных изделий в Марокко тоже много — куртки, кепки, штаны, сумки, жилеты, тапочки, даже светильники, обтянутые кожей. О вкусах не спорят, но я бы даже бесплатно не взяла многое из того, что предлагают тут. Товар разнообразен, но качество низковато.
Характерная черта марокканского базара – умение торговаться! Продавцы изначально заявляют завышенную цену, поскольку им нравится сам процесс. Поэтому время от времени, чтобы договориться о более выгодной стоимости товара, можно провести около получаса у прилавка с понравившейся продукцией. Однако русским людям торговаться не свойственно, мы привыкли к фиксированным ценам, как, например, в супермаркетах Marjane. Поэтому иногда мы платим больше, чем это необходимо. Как-то раз с братом мы покупали на рынке марокканскую футбольного клуба. Продавец сначала запрашивал за нее 400 дирхам, затем стоимость снизилась до 350, затем до 300. В конечном итоге за этот предмет пришлось заплатить 180 DRH. Мы радостно покинули рынок, однако через день обнаружили точно такую же красно-зеленую майку в комплекте со шортами в палатке у пляжа за 120 DRH. Вспомнив рекомендации туроператоров из прошлых поездок о том, что приобретение товаров в туристической зоне обходится дороже, мы сожалели о том, что переплатили за футболку значительную сумму.
Поэтому стоит понимать, что любые разговоры, начинающиеся с фраз вроде «мой друг», «Москва, водка», «Путин — вери гуд», «Спартак» — чемпион» и тому подобное, преследуют одну цель – установить неформальный контакт, который может привести к тому, что тебе предложат что-то ненужное или необходимое, но по завышенной цене.
Всем насладимся и удивимся
Деньги отходят на второй план, когда гид показывает тебе сад Мажореля. Это поистине райский уголок! Французский художник Мажорель прибыл в Марракеш в 1919 году для лечения от туберкулеза и начал возводить виллу «Оазис», создавая вокруг нее сад, который был его мечтой. В этом месте собрана наиболее обширная коллекция растений, происходящих с пяти континентов. В ручьях обитают золотые рыбки, а в живописных гротах живут черепахи и лягушки. Беседки и ограждения окрашены в насыщенный синий цвет.
В настоящее время садом управляет дизайнер Ив Сев Лоран. На его территории расположен музей исламского искусства. Однако посетить его у нас не получилось, так как наш маршрут пролегал в Эс-Суэйру!
Эс-Суэйра — это место, продуваемое ветрами, расположено на берегу океана и в старину являлось главным городом средиземноморских пиратов. Здесь довольно приятно находиться. Белые дома контрастируют с синими ставнями. По берегу океана бродят верблюды. Развешанные рыболовецкие сети. Порт, украшенный флажками, полон гомона чаек, блестит чешуей и пахнет рыбой. Разнокалиберные шхуны теснятся у берега. Рядом с ними стоят более крупные корабли (примечательно, что местный «флот» характеризуется тем, что на небольших судах ловят крупную рыбу, а на больших – мелкую). Отовсюду слышен гортанный говор местных жителей. А еще присутствует ветер. И волны, расходящиеся барашками у скал. В непосредственной близости от морского порта находятся небольшие заведения, где на гриле готовят разнообразную рыбу и морепродукты, включая омаров, лангустов, крабов, креветок…
Кушать подано. Идите жрать!
Также в любом кафе можно попробовать кускус — это традиционное блюдо, приготовленное из пшена среднего помола и овощей. Кускус готовят местные жители исключительно по пятницам, когда вся семья собирается за ужином после вечерней молитвы. Хозяйка добавляет в крупу все остатки еды, которые не были съедены за неделю – овощи, мясо, специи. Именно поэтому каждый раз блюдо имеет неповторимый вкус.
Еще одно национальное блюдо Марокко — тажин (печеная баранина с ломтями картошки и помидорами). Все это запекается на керамическом блюде, которое накрывается керамической крышкой с отверстием в верхней части. В такой посуде еду подают.
В качестве приветствия перед трапезой вам подадут изящную лампу, напоминающую Аладдина, выполненную из, казалось бы, чистого серебра. Однако, на самом деле это мельхиоровый тазик, над которым, в соответствии с древней традицией, вам предложат помыть руки под струей ароматной воды, льющейся из старинного чайника. В Марокко принято мыть руки перед едой, но только правой – левая рука считается нечистой.
В целом, марокканская кухня может не всем прийтись по вкусу. Например, мой организм отреагировал на нее негативно, и мне пришлось принимать лекарства. Избыток специй оказывался излишним. Фрукты – дыни, апельсины, виноград, арбузы – были сочными и ароматными, и я могла бы съесть их в большом количестве. Гранаты не вызвали у меня восторга: в Марокко они имеют розовый цвет и не обладают вкусом. Очень вкусными оказались сардины, как консервированные (по цене от 1,5 до 4,1 дирхама за банку), так и приготовленные на гриле, тушеные, жареные… Знаменитые сладости показались приторными и жирными (их готовят в масле). Неплохое вино – красное, белое, розовое – у марокканцев оно всегда имеет крепость 12 градусов и стоит недорого – от 30 дирхамов (вино Ksar стоит от 0,7 до 38 дирхамов в магазине, а в ресторане – от 0,5 до 60 дирхамов). Пальмовая водка – например, марракешская «Mahia» – выглядит мутноватой, а по вкусу напоминает сироп от кашля (она содержит 40 градусов и стоит около 27 дирхамов). Марокканский чай с мятой тоже на любителя: там много мяты и сахара.
А большей гадости, чем марокканские маслины, я не ела!
Однажды я посетила оливковый завод и выяснила причину специфического привкуса у местных маслин: зрелые плоды собирают с деревьев женщины, моют, помещают в пластмассовые бочки, заливают водой с солью, закрывают крышками и оставляют для маринования прямо на улице. Бочки лежат в песке под воздействием солнечных лучей, и плоды в них прокисают…
Мы едем-едем
Наиболее ярким моментом путешествия по двум городам Марокко стала дорога из Эс-Сувейры в Агадир. Этот маршрут проходит вдоль береговой линии, характеризующейся крутыми скалами, нетронутыми пляжами, песчаными дюнами и небольшими поселениями, расположенными в горах или пустыне. В этих деревнях можно увидеть дома без кровли, где не было электричества и горячего водоснабжения.
Между указанными городами кочевые пастухи выпасают коз. Нехватка растительности заставляет животных карабкаться на деревья арганы и употреблять в пищу их плоды.
Представьте себе такую сцену: козы, словно настоящие коты, взбираются на деревья, умело удерживая равновесие на высоте около 3-4 метров над землей, почти на вершине кроны, и поедают листву. Это зрелище восхищает туристов, которые просят остановить автобус и выбегают из него, чтобы запечатлеть животных на фото. Но тут же становится известно, что у пастуха есть плата за каждую фотографию – 5 DRH.
Пастухи не без причины допускают поедание плодов арганов козами. Сбор этих ягод затруднен из-за колючих ветвей. Поэтому «козий смотритель» спокойно наблюдает за аппетитом животных и проявляет активность лишь тогда, когда козы начинают справлять естественные нужды. Приходится извлекать косточки из продуктов жизнедеятельности коз, а затем раскалывать скорлупки, обжаривать зерна, перемалывать их на каменных мельницах и смешивать полученный порошок с теплой водой. Целебное аргановое масло, которое, по слухам, помогает от морщин, от загара и, в целом, от любых других проблем, образуется на поверхности.
Местные жители называют смесь этого масла с медом и миндальной мукой марокканским аналогом виагры. Таким образом, даже козлы в Марокко приносят пользу обществу!
Для тех, кто предпочитает самостоятельные поездки, сообщаю, что из Агадира можно добраться на автобусе или на гран-такси – микроавтобусах «Мерседес», рассчитанных на шесть пассажиров. Автобусы отправляются с центрального автовокзала. Их достаточно, рейсы осуществляются регулярно, однако гиды рекомендуют выбирать компанию CTM. Местные жители пользуются государственными автобусами. Учитывая, что 80% населения Марокко проживает в сельской местности, на этих автобусах перевозятся козы, корзины с овощами и фруктами, а также личные вещи.
Наши друзья однажды планировали поездку из Агадира в Касабланку – экономический центр Марокко, и вернулись оттуда с негативными впечатлениями. Они были единственными иностранцами, решившимися на ночное путешествие в Касабланку – крупнейший город и экономическую столицу страны. После четырех часов поездки на не самом современном и удобном автобусе, они вместе с другими пассажирами сделали остановку для еды и посещения туалета, и были потрясены: повсюду грязь и зловоние. Прошу прощения, но марокканцы питались и справляли нужду в одном и том же месте. В туалет без средств защиты вообще невозможно войти.
Добравшись к утру до Касабланки, они поспешили приобрести билеты на обратный рейс. В этом городе не было особых достопримечательностей, которые стоило бы посмотреть: его замусоренный деловой центр с высотными зданиями и величественной мечетью Хасана II, способной вместить до 25 тысяч молящихся, не произвел на них впечатления!
Касабланка является штаб-квартирой ведущих банков и более чем половины марокканских предприятий, и этот город – центр инноваций и передовых технологий. В плане образа жизни и внешнего облика он напоминает южноевропейские города: здесь можно увидеть людей, торопящихся по своим делам, женщин с открытыми лицами и мини-юбками, высокие каблуки, солнечные очки. И летающие по асфальту обрывки бумаги и воздушные шарики…
Лишь спустя некоторое время осознаешь, что в Марокко тщательно убирают и приводят в порядок лишь улицы, где находятся отели. Если углубиться или отправиться чуть дальше, то попадаешь в совершенно иную обстановку, где экзотика и красота не создаются на заказ для развлечения туристов. К примеру, Мекнес, Фес или Рабат.
Мекнес представлен преимущественно зеленым цветом — цветом ислама. В центре медины затеряна мечеть Бу Инания, в которую может войти не мусульманин: во все остальные храмы страны вход иностранцам воспрещен (есть еще, правда, подобная мечеть в Касабланке). Поднявшись на верхнюю веранду, можно осмотреть зеленые крыши и минареты старого города, где основным транспортом до сих пор являются мулы и ишаки, а женщины продолжают закрывать лицо черной тканью.
Огромная медина Феса — это подлинный средневековый восточный город, подобных которым осталось крайне мало. Все строения здесь соединены известняковыми плитами, что делает город монолитной структурой. Изначально это единое пространство было разделено на сотни кварталов множеством ворот, которые на ночь запирались. Описывать мечети, медресе и ворота Феса я не стану, так как это лучше сделает любой путеводитель. Наибольший интерес у туристов вызывает знаменитая мастерская красильщиков, где во внутреннем дворе расположены многочисленные огромные чаны с натуральными красителями, а местные жители, погружаясь в них по пояс, топчут кожу ногами, придавая ей нужный цвет.
Рабат — столица страны – город, где преобладает арабская культура, а не берберская. В Новом Городе можно увидеть европейские кварталы. Рядом расположены известный мавзолей султана Мухаммеда V и башня Хассана, которую он изначально планировал как самую высокую минарет в мире, однако эта задумка не была реализована. Несмотря на это, башня из красного кирпича, возвышающаяся на высоком берегу океана, выглядит весьма колоритно. Здесь же располагается главная резиденция нынешнего короля Марокко – Мухаммеда VI.
Бухта Бу-Регрег обмелела и теперь пригодна лишь для водных развлечений. По слухам, иногда, особенно удачливым путешественникам, посчастливляется увидеть молодого короля, который катается по старой пиратской гавани на быстроходном гидроцикле…
Внутри городов Марокко можно передвигаться на пти-такси — «Пежо» и «Фиат Уно» выпуска начала 80-ых (в Агадире эти такси красного цвета, в Эс-Сувейре — синие, в Марракеше — оранжевые). Проезд на них дешев и сердит: средняя поездка по городу стоит от 7 до 15 дирхам. Как только вы сели в такое такси, не забудьте произнести слово-пароль «тариф». Тогда водитель не забудет включить счетчик, и вы заплатите за проезд ровно столько, сколько набежало.
На десерт
О марракешском шоу «Фантазия» стоит рассказать отдельно. Билет на него стоит в среднем 300 DRH. Проходит это мероприятие по такому сценарию: сначала туристов кормят в шатрах (еда входит в стоимость билета, а вот за напитки надо платить отдельно), услаждая их слух психоделической берберской музыкой, а зрение нехитрыми плясками артистов балагана. Потом народ просят пересесть на лавочки, уставленные вокруг сцены, чтобы все внимательно рассмотрели разворачивающееся действо. Поначалу упитанная мадам исполняет танец живота на площадке, напоминающей печку нашего Емели (эта площадка как-то незаметно выезжает, а потом уезжает). Затем джигиты на лошадях пугают собравшихся выстрелами из ружей и показывают свое умение ездить на этих животных задом наперед, стоя или лежа, с завязанными глазами, без седла. А еще над сценой пролетает ковер-самолет.
Откровенно говоря, это шоу не отличается выдающимся качеством. Подобные представления можно встретить и в Египте, и в Турции. Однако, объяснять это марокканцам не имеет смысла, поскольку они, узнав, посетили ли вы шоу в Марракеше, выражают крайнее удивление и утверждают, что это не шоу, а настоящее волшебство!
Прощай, ничего не обещай
В заключительный день путешествия, когда чемоданы были готовы к отправке, я еще раз окинула взглядом окрестности и осознала: что меня ожидает в Москве? Работа, финансовые трудности, спешка, простуда, дожди со снегом или гололедица… А здесь царит совершенно иная реальность! Здесь я видела коз на деревьях, загорала и купалась, наслаждалась едой и питьем, и спала в свое удовольствие. Можно ли назвать такой отдых плохим? Безусловно, нет!
