Распространено мнение, что московские рестораны и кафе слишком дороги, и посещение любого из них требует значительных затрат. Однако это не соответствует действительности: в городе появилось немало приятных мест, где можно вкусно и при этом бюджетно пообедать.
Распространено мнение, что московские заведения слишком дороги и посещение любого из них требует значительных затрат. Однако это не соответствует действительности: в городе открылось немало комфортабельных мест, где можно вкусно и при этом бюджетно пообедать.
Бртучечная “Левон’c”
““Левон’s” – первая в России сеть предприятий, специализирующихся на бртуче. Здесь предлагают полезный и вкусный армянский бртуч – блюдо, приготовленное из тонкого лаваша, в который завернута сочная начинка из говядины и мяса птицы, соленого сыра и свежих овощей. Бртуч подается с соусами, приготовленными по домашним рецептам, без использования усилителей вкуса и консервантов.
Цена на брут варьируется от 169 до 289 рублей в зависимости от его размера. Сочетание цены и качества при этом является оптимальным, так как посетителям предлагаются исключительно натуральные продукты по доступной стоимости.
Здесь представлены горные чаи, домашние лимонады и крафтовое пиво. В заведении предлагают и выгодные наборы, например, Сет #1 (319 руб.), в который входит сытный бртуч (одного этого блюда достаточно, чтобы насытиться), а также напиток, суп или картофель на выбор.
В ресторанах сети особое внимание уделяется оформлению, благодаря чему в одном из них можно ощутить атмосферу советской дискотеки, расположенной на берегу теплого моря — именно то, что нужно этим летом.
Адрес: м. Китай-город, Покровка, 3/7, стр 1А; м. Выставочная, ТРЦ АФИМОЛЛ Сити, 5 этаж, Пресненская наб. 2; м. Калужская, ТЦ “Калужский”, ул. Профсоюзная, 61А; м. Алма-Атинская, ТЦ “Ключевой”, ул. Борисовские Пруды, 26.
Люди как люди
«»Люди как люди» — это небольшое, давно знакомое кафе, существующее уже более 13 лет. Оно стало одним из пионеров формата сэндвич-бара, предлагающего возможность быстро и вкусно перекусить в любое время суток.
В меню представлены горячие сэндвичи (от 190 руб.), широкий выбор пирогов (от 190 до 220 руб.) и необычные фруктовые и молочные коктейли (от 180 до 200 руб.), которые особенно нравятся офисным работникам и молодежи. Готовую еду можно упаковать с собой для пикника на свежем воздухе.
На протяжении всего времени работы ресторана не вносилось никаких изменений: не пересматривался формат обслуживания, не обновлялись рецепты сэндвичей и коктейлей. Благодаря этому, даже несмотря на свою простоту, все блюда обладают уникальным вкусом. Заметим, что в вечернее время в кафе может быть довольно тесно.
Адрес: м. Китай-город, Солянский тупик, дом ¼.
Пит Брэд
Небольшое кафе с необычным названием. В «Пит Брэд» выпекают хлеб самостоятельно, что является предметом их гордости. Заведение отличается скромными размерами: здесь всего шесть посадочных мест. За привлекательной зелёной дверью предлагают изысканные блюда: в меню представлены стейки, супы, салаты, несколько вариантов хумуса и сэндвичи.
По словам местных жителей, стоит непременно попробовать хумус в сочетании с чипсами из питы, которая выпекается в кошерной пекарне по соседству (100 грамм стоят 290 рублей).
Любители вегетарианской кухни могут выбрать салат из злаков, бобовых, булгура, чечевицы и нута, или, к примеру, киноа (180 руб.). Ассортимент супов настолько велик, что затрудняет выбор.
Крем-супы из сельдерея с зелёным маслом или морковные с кокосовым молоком (160–180 руб.) пользуются популярностью у наших постоянных гостей.
Этот ресторан непременно придется по вкусу тем, кто ценит необычные вкусовые сочетания.
Адрес: м. Полянка, Бродников переулок, 8.
SOS.Cafe
SOS.Cafe – это проект владелицы сети грузинских кафе Хатуны Колбая, посвященный сосискам. В меню представлены различные виды сосисок: от традиционных мюнхенских белых из свинины до европейских, приготовленных из говядины с черным перцем и кориандром. К ним предлагается выбор из 14 соусов и гарнир, состав которого зависит от времени года.
Для людей, придерживающихся вегетарианского питания, в качестве альтернативы сосискам предлагают морковь, приготовленную методом сувид – термической обработкой под вакуумом. К моркови также можно подобрать подходящий гарнир и соус.
Вместо того чтобы составлять собственное блюдо из сосиски, гарнира и соуса (320 руб.), можно выбрать один из шести видов хот-догов, бургер (от 360 до 450 руб.) или заказать наваристый крем-суп с бейглом и моцареллой (260 руб.).
Сосисочная также предлагает сладкие шейки (420 руб.), представляющие собой коктейли из пломбира, которые украшены пончиками и топпингами.
Главное — чтобы не слиплось.
Адрес: м. Чистые пруды, улица Мясницкая, дом 11.
Брусника
Создатели сети кафе «Брусника» стремились сделать городское питание более доступным и эстетичным, и им это удалось. Заведения сети предлагают европейскую кухню с большими витринами, демонстрирующими готовые и свежие блюда, такие как салаты, закуски, горячие блюда, десерты и выпечка.
Концепция fast casual, предполагающая сочетание скорости и высокого качества, проявляется в комплексных обедах, предлагаемых по цене от 300 до 350 рублей. В состав таких обедов входят салат, суп, основное блюдо и напиток. Особым спросом у посетителей пользуются кондитерские изделия и выпечка, поэтому рекомендуется приобрести брусничный чизкейк (145 руб.) или тарталетку со свежими ягодами для перекуса.
Адрес: м. Чистые пруды, Чистопрудный бульвар, д.15 с.1; м. Китай-город, ул.Маросейка, д.8; м. Проспект Мира, Проспект Мира, д.49; м.Улица 1905 года, ул.Пресненский Вал, д.3; м. Арбатская, Большой Кисловский переулок, д. 1/12.
