Рассмотрим вкусные и простые рецепты блюд из тыквы для мультиварки.

Полезная еда может быть вкусной – это давно доказано. Чтобы удостовериться в этом, приготовьте что-нибудь из тыквы в мультиварке.

Вкусная запеканка для новичков

Этот рецепт придется по душе детям. Кроме того, его можно использовать как завтрак тем, кто стремится к… правильное питаниеУделите внимание своему здоровью или попробуйте новое.

Ингредиенты:

  • 150 г тыквы;
  • 100 г манной крупы;
  • 100 г сахарного песка;
  • 100 г просеянной муки;
  • 50 г растительного масла;
  • 2 куриных яйца;
  • 1 ч. л. пекарского порошка;
  • 1 щепотка ванилина.

Рецепт приготовления:

  • Подготовка рабочей поверхности к процессу — залог удобства. Промыть тыкву холодной водой, просушить и снять кожуру.
  • Натереть овощ мелкой теркой удобно, если её разделить на части и применить насадку для защиты рук. В смесь добавить сахар с ванилином.

  • В последующем добавляем яйца и растительное масло. Тщательно перемешиваем ложкой до равномерного состояния. Можно применить миксер, однако лишь на самой низкой скорости.

  • Всыпаем по очереди манку, разрыхлитель и муку. Все перемешиваем и ставим миску на 30 минут. За это время масса должна загустеть.

  • Всыпаем всё в мультиварку и устанавливаем режим «Выпечка» приблизительно на полчаса. Время приготовления может быть больше или меньше на десять минут, в зависимости от мощности.

  • Готовый корж остужаем, затем вынимаем из формы. Сверху можно смазать жирной сметаной или сливками. Украсить сладкими ягодами.

  • На стол подаётся запеканка с горячим чаем. кофе или любимым соком.

Необычный плов «Для избранных»

Иногда для создания оригинального блюда из привычного рецепта … блюдоДобавив один необычный ингредиент, вкус становится более мягким, насыщенным и останется в памяти каждого члена семьи и гостей.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг баранины;
  • 250 г риса;
  • 100 г тыквы;
  • 100 г репчатого лука;
  • 100 г морковки;
  • 50 г оливкового масла;
  • 20 г перца чили;
  • 15 г специй для плова;
  • 1 головка чеснока;
  • Свежий тимьян, морская соль, смесь пяти перцев и итальянские травы можно добавить по вкусу.

Рецепт приготовления:

  1. Перед приготовлением в чашу мультиварки наливаем два столовых ложки хорошего оливкового масла. Потом туда кладем рис, мыть его в семи водах не обязательно.
  2. Промытое под проточной водой мясо обсушивают и нарезают средними дольками. Дольки отправляют к другим ингредиентам.
  3. Затем идут нарезанные кубиками морковь и острый перец. Все заправляется специями для плова.
  4. Репчатый лук очень мелко шинкуем, а тыквуНарезаем мелкими кубиками, можно с кожурой. Добавляем продукты вместе с листиками тимьяна в мультиварку. Не перемешиваем.
  5. В центр помещаем целый лук с шелухой. Верхний слой лучше убрать, чтобы очистить от остатков земли и песка. Добавляем по вкусу остальные специи и морскую соль.
  6. Добавляем небольшое количество оливкового масла и три стакана фильтрованной воды. Устанавливаем режим «Обычный» без изменений во времени.

Горячее блюдо подают к столу. Извлекать чеснок или оставить его для декора – решение за вами, если плов переложите в широкое и глубокое блюдо.

Тыквенный пирог для хорошей хозяйки

Замечательный рецепт с фото,Его можно приготовить и в обычной духовке. Время выпечки, вероятно, будет другим.

Ингредиенты:

  • 300 г тыквы;
  • 7 ст. л. растительного масла;
  • 3 куриных яйца;
  • 1,5 ст. сахарного песка;
  • 1,5 ст. просеянной муки;
  • 1 ч. л. пекарского порошка;
  • щепотка соли;
  • Сахарную пудру, ванилин и клюкву применяют для декора.

Рецепт приготовления:

  • В большой миске с помощью миксера на максимальной скорости взбиваем яйца, пока не образуется густая и достаточно стойкая пена.

  • Сокращаем силу работы и понемногу вмешиваем сахаровый песок. Взбейте образовавшуюся смесь до того момента, пока кристаллы не растворятся частично. Завершающим этапом будет добавление соли.
  • Смешиваем муку с разрыхлителем и постепенно добавляем её к другим компонентам. Тщательно перемешиваем, добиваясь однородности без комочков.

  • В конце добавляем растительное масло и еще раз взбиваем миксером примерно минуту.
  • Под холодной водой промывают тыкву и вытирают на полотенце. Осторожно снимают кожуру, избавляются от семян с волокнами и трут мякоть на самой мелкой терке.
  • Соединяем полученную кашицу с тестом.

  • В чаше мультиварки растираем небольшой кусочек сливочного масла. В неё выливаем приготовленный состав и активируем режим «Выпечка» на час.

Готовый пирог переносим на красивую тарелку и посыпаем сахарной пудрой со вкусом ванили по желанию. клюква или ягодки малины.

Ароматная тыквенная каша с пшеном

Из тыквы просто и быстро получается вкусная и полезная каша. Она поможет похудеть, зарядиться энергией с утра и укрепить иммунитет. иммунитета.

Ингредиенты:

  • 300 мл свежего молока;
  • 300 г тыквы без кожуры;
  • 200 г пшеничной крупы;
  • 200 мл очищенной (фильтрованной) воды;
  • 100 г сливочного масла;
  • 2 ст. л. сахарного песка;
  • щепотка соли.

Рецепт приготовления:

  • Перед приготовлением тщательно просеиваем пшено и заливаем его кипятком на четверть часа. Затем сливаем воду, промываем в теплой воде и даем обсохнуть. В противном случае каша может оказаться горькой.

  • В чашу мультиварки высыпаем пшенную кашу и обжариваем около пяти минут, постоянно помешивая.
  • Всыпаем соль, заливаем всё кипятком и накрываем крышкой до полного впитывания жидкости и размягчения зерен.
  • После этого доводим молоко до кипения (внимательно следя, чтобы оно не пригорело), а затем заливаем им пшено. Настраиваем режим «Молочные каши/крупы» на полчаса.

  • В это время нарежьте тыкву мелкими кубиками. Поместите ее в большую миску, посыпьте сахаром и оставьте настаиваться. Накройте пленкой или другой тарелкой.

  • Поднимаем крышку мультиварки, кладем туда тыкву и нарезанное сливочное масло. Тщательно всё перемешиваем, вновь закрываем и запускаем режим «Молочные каши/крупы» на 30 минут.

Перед подачей на стол тщательно перемешайте готовую кашу. По желанию ее можно присыпать сахаром, если её считают недостаточно сладкой, или молотой корицей.

Запеканка с творогом и тыквой

Чтобы ребенок съел нелюбимый овощ, попробуйте замаскировать его в вкусном и ароматом десерте. Его можно быстро приготовить.

Ингредиенты:

  • 300 г творога;
  • 250-300 г очищенной тыквы;
  • 100 г сахарного песка;
  • 100 г манки;
  • 50 мл сливок;
  • 1 спелый банан;
  • 1 яйцо;
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя или гашеной соды;
  • Сахарной пудрой и листиками мяты украшают.

Рецепт приготовления:

  • Перед приготовлением размещаем все ингредиенты и освобождаем рабочую поверхность.
  • Тыкву, предварительно очистив от семян и поврежденных частей, прокручиваем в блендере до кашеобразного состояния или натираем на мелкой терке.

  • Бананы также измельчают в блендере или пропускают через мясорубку. Хорошо перемешивают с тыквой.

  • Постепенно вмешиваем сахарный песок, разбиваем куриное яйцо, добавляем разрыхлитель, сливки и манку.
  • Аккуратно распределяем творог сверху и тщательно перемешиваем всё до полной однородности. Ставим миску в сторону на 20-30 минут.

  • В чашу мультиварки налейте масло или положите бумагу для выпечки. Залейте тесто, включите режим «Выпечка» на 40 минут. Возможно, потребуется немного больше или меньше времени (примерно на 10 минут) – все зависит от мощности.

  • Готовую запеканку достают лишь после почти полного ее остывания.
  • Десерт нарезают маленькими кусками, каждый посыпьте сахарной пудрой. Листочки свежей мяты тоже часто используют для украшения.

Половину блюда можно есть завтра, но его необходимо упаковать в пищевую плёнку и хранить в холодильнике.

С помощью этих рецептов больше не будет сомнений, как быстро и вкусно приготовить тыкву в мультиварке. Каждый из них достоин особого внимания и может стать любимым блюдом для каждой хозяйки.