Базилик: польза и противопоказания.

Базилик: польза и противопоказания, применение в кулинарии и косметологии.

Базилик известен миру уже пять тысячелетий. Растение славилось лечебными свойствами, а народы мира любовались им, складывая легенды и мифы. Перед использованием базилика в кулинарии и народном лечении важно изучить его полезные свойства и противопоказания для женщин и мужчин.

Состав и разновидности базилика

У базилика Практичное применение имеет вся растительность: стебли, листья, цветки и семена. Содержание в растении множества витаминов и полезных компонентов высоко.

• аскорбиновая кислота – до 18 мг;
• витамины группы В (В1, В6);
• калий;
• витамины группы А, РР;
• кальций;
• магний;
• железо;
• жирные кислоты – омега-3;
• натуральные масла;
• рутин;
• танины;
• флавоноиды.

Базилик – природный антиоксидант и мощное лечебное растение.

В современном мире существует приблизительно 140 видов ароматной травы. Самыми востребованными считаются:

• «Базилик душистый»;
• «Генуэзский»;
• «Неаполитанский»;
• «Фиолетовый»;
• «Лимонный»;
• «Мексиканский»;
• «Тайский».

Базилик популярен благодаря аромату, применяют его как специю для придания блюдам тонкого вкуса. Растение обладает разнообразными запахами, некоторые сравнивают его с…

• лимон;
• ментол;
• анис;
• гвоздику;
• ваниль;
• карамель;
• перечную мяту.

Пряностью приправляют как сладкие, так и мясные и рыбные блюда.

Полезные свойства

Базилик обладает разнообразными целебными свойствами. В старину его применяли в качестве лекарства от разных болезней и для омолаживающих масок.

Пряности считаются источником множества полезных свойств.

1. Для уменьшения высокой температуры тела и лечения простуды используют базилик. Добавление ароматов кунжутных семечек в состав цветков растения создает средство, которое понижает температуру до нормы и защищает от многих простудных заболеваний.
2. Базилик может помочь в борьбе с бактериями и вирусами. Его листья применяют при лечении проблем со здоровьем полости рта, например кариеса, зубного налета и неприятного запаха. Однако перед употреблением важно ознакомиться с противопоказаниями.
3. Отвар из растений снимет воспаление десен и укрепит их.
4. Повышает регенерацию тканей. Используется для лечения кожных болезней, избавления от высыпаний, ускорения заживления ран и швов.
5. Улучшение работы иммунитета, торможение роста клеток при вирусном иммунодефиците и раковых болезнях.
6. Отвар базилика эффективно применяется при лечении мочекаменной болезни: он препятствует образованию камней в почках и помогает вывести песок из организма.
7. Базилик оказывает успокаивающее воздействие. Его применяют для лечения неврозов, стресса, депрессии, нервных расстройств. бессонницы.
8. Добавление базилика в пищу как приправы способствует нормализации работы пищеварительной системы, уменьшает образование газов и ощущения тяжести в животе, облегчает спазмы в желудке.

Полезные свойства базилика перечислять можно бесконечно. Растение уникальное, но при использовании любого отвара из него важно помнить о противопоказаниях.

Польза базилика для женщин

Разнообразие этого ароматного растения будто призвана помогать женскому организму.

1. Пряные листья успокоят расшалившиеся нервишки, улучшат настроение, придадут заряд энергии и избавят от тянущей боли внизу живота. Их можно есть свежими. В составе листьев много железа, которого становится меньше во время менструального цикла.
2. Борьба с циститомФиолетовый базилик используют для лечения и профилактики цистита. Для этого измельчают листья растения и заливают их кипятком (15 г базилика на стакан воды). Смесь доводят до кипения на слабом огне, затем принимают по 50 мл отвара трижды в день до исчезновения неприятных болезненных ощущений.
3. Семя базилика — эффективный помощник в борьбе с лишним весом. Благодаря своим полезным свойствам оно может помочь представительницам прекрасного пола избавиться от нескольких килограммов без вреда для здоровья. Не стоит увлекаться этим средством, так как могут возникнуть противопоказания.
   Рецепт приготовления отвара прост: 5 грамм семян базилика и полстакана теплой воды соединить в миске, накрыть крышкой и дать семенам набухнуть. Затем можно употреблять их с йогуртом, салатом или кашей.

В старину врачи применяли сок базилика для косметических процедур, ванн, масок и кремов. Это растение полезно для укрепления волос и ногтей. Целебные свойства базилика действуют на женский организм разносторонне.

Польза растения для мужчин

Триста тысяч лет назад азиатские целители заметили много полезных свойств базилика для мужского организма.

Вот их список:

1. Пряность благодаря активным кислотам ускоряет кровообращение, увеличивая либидо и устраняя причины импотенции. Для улучшения мужского здоровья рекомендуется принимать отвар из базилика (можно использовать любую часть растения). 2 столовые ложки свежего или высушенного растения заливают 2 стаканами кипятка, накрывают крышкой и настаивают 15 минут. Питье следует разделить на два раза и употребить в течение суток с добавлением меда или дольки лимона.
2. Мужчинам, чья работа требует постоянной концентрации внимания (водителям, наладчикам оборудования и т.д.), полезно всегда иметь при себе чай из базилика или свежие листья этого растения.
3. Устранение избыточного веса в области живота возможно при помощи сушеной «царской травы» и семян базилика в сочетании с регулярными физическими упражнениями.
4. Пряное растение своим витаминным и минеральным составом дарит энергию после физических нагрузок.
5. Обладает успокаивающим действием. Мужчины ежедневно сталкиваются со стрессами, негативными эмоциями. Чаще страдают от нервных срывов и бессонницы. Пять граммов продукта помогут избавиться от неприятных симптомов.

Пряности необходимы каждому мужчине каждый день, как приправой, так и в чистом виде. Противопоказаний нет, кроме индивидуальной непереносимости или аллергии.

Кому базилик противопоказан к применению

У базилика много преимуществ, но существуют и некоторые противопоказания. Для женщин они таковы:

• период беременности;
• период кормления грудью.

Полезные свойства базилика обусловлены его составом, как и возможные противопоказания. Последние связаны с наличием в растении соединений ртути, поэтому употребление пряности не рекомендуется при сахарном диабете, эпилепсии и возможном образовании тромбов.

Растение нельзя употреблять при пониженном давлении, нарушенной свертываемости крови и после перенесенного инфаркта или инсульта. Отвар растения противопоказан детям до семи лет.

Базилик – кладезь витаминов и полезных веществ. Небольшое количество растения может принести множество выгод. Его выращивание возможно как в открытом грунте рассадой, так и на подоконнике.

Это натуральное средство устранит множество нежелательных ощущений и болезней, сохранив красоту и благополучие на многие годы.