Собрали лучшие рецепты фруктовых салатов для Нового года 2020. Вкусные и оригинальные рецепты с пошаговыми инструкциями. Салаты превратят любой праздничный стол в настоящее украшение.

При составлении праздничного меню не забудьте о фруктовых салата. Простые и вкусные рецепты с фото помогут приготовить на Новый год 2020 настоящие кулинарные шедевры. Даже дети с удовольствием поучаствуют в дегустации и попросят добавки.

Салат с йогуртом

Для всей семьи можно приготовить лёгкий перекус, выложив всё в одну тарелку.
В нём будет много витаминов, необходимых в зимнее время. Закуска получится вкусной и аппетитной. Как заправку используется йогурт, поэтому получится низкокалорийный вариант.
десерт.

Ингредиенты:

  • мандарин – 2 шт.;
  • киви – 2 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • яблоко – 2 шт.;
  • йогурт – 200 мл.

Приготовление:

  • Подготовим необходимые ингредиенты.
  • Перед употреблением все фрукты очищают и, при необходимости, удаляют семечки.
  • Измельченные яблоки поливаем соком лимона и перемещаем в миску.
  • В салатницу кладем нарезанные фрукты.
  • Заправляем блюдо йогуртом, перемешиваем.
  • Размещаем угощения на блюдах, подаем к трапезе.

Семья наверняка оценит старания хозяйки по достоинству. Подача блюда оригинальна, пробудить к нему интерес достаточно просто.

«Райское наслаждение»

Как освежить привычный фруктовый салат для праздничного стола? Новый год 2020 Подготовить роскошный пир и порадовать всех гостей блюдами собственного приготовления.

Ингредиенты:

  • лимон – 1/3 часть;
  • нектарин – 1 шт.;
  • киви – 2 шт.;
  • кокосовая стружка – 80 г;
  • сливки – 200 мл;
  • сахар – 40 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • банан – 2 шт.;
  • малина – 100 г.

Приготовление:

  • На столе появляются необходимые продукты, все тщательно моем.
  • Очистив и нарезанные мелкими кубиками фрукты кладем в салатницу.
  • Готовим маринад для закуски: выжимаем из лимона сок (достаточно 30 мл), добавляем сахар и перемешиваем. Заливаем маринадом салат и оставляем заготовку на 15 минут.
  • Взбиваем сливки с половиной чайной ложки сахара миксером.
  • Смешав кокосовую стружку с половиной чайной ложки сахара, высыпьте её на сковородку. Жарить на среднем огне до появления коричневого цвета.
  • На тарелку кладем фрукты, сверху — ягоды и сливки. Посыпаем кокосовой стружкой.

Необычный десерт получится легко и быстро, удивить им родных не составит труда.

Апельсиновые корзинки

В наступающем Новом году каждая хозяйка сможет порадовать себя и своих гостей вкусными и простыми фруктовыми салатами. Рецепты с фото помогут реализовать самые оригинальные кулинарные задумки.

Сделаем апельсиновые корзиночки – украсят праздничную обстановку.

Ингредиенты:

  • гранат – ½ шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • апельсины – 2 шт.;
  • йогурт – 200 г.

Приготовление:

  • Соберим всё нужное для фруктового ассорти.
  • Апельсин разрезают пополам, вынимают мякоть.
  • Края корзин формируются зубчиками.
  • Нарезанную мякоть апельсина добавляем в салатницу.
  • Банан очищаем, измельчаем.
  • С яблок снимаем кожуру, нарезаем их кубиками.
  • В салатнице смешиваем все составляющие с йогуртом.
  • Выкладываем салат в апельсиновую корку.
  • Украшаем блюдо зернами граната.

Угощение очень привлекательно выглядит! Каждый гость обрадуется такому блюду на столе и непременно попробует его. Если праздник посетит детвора, хозяйке следует приготовить больше закусок. Такое угощение не откажется ни один взрослый, ни малыш.

Салат с сыром

Кто установил правило, что фруктовые салаты состоят только из ягод и фруктов? Простые и вкусные рецепты с фото помогут хозяйке немного поэкспериментировать перед Новым годом 2020. Сыр в закуске добавит нотку оригинальности и сделает блюдо настоящим украшением стола.

Ингредиенты:

  • мед – 100 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • дыня – 150 г;
  • смородина – 50 г;
  • арбуз – 150 г;
  • банан – 2 шт.;
  • сыр – 50 г.

Для заправки:

  • смородина, перетертая с сахаром, – 30 г;
  • сливки – 80 мл;
  • сахарная пудра – по вкусу.

Приготовление:

  1. Область плода арбуза отделяем, косточки удаляем. Мякоть режем тонкими дольками.
  2. С дыни снимаем кожуру и режем ее ромбиками.
  3. Мы моем яблоко, чистим его, удаляем сердцевину и семечки. Затем нарезаем фрукт мелкими кубиками.
  4. Смородину промываем.
  5. Банан очищаем, измельчаем его.
  6. Приготовим заправку: взбьем смородину с сахаром и смешаем со сливками.
  7. В миске смешиваем ягоды, ломтики фруктов, заправку.
  8. Сыр нарезаем, отправляем в закуску.
  9. Добавляем мед, посыпаем сахарной пудрой.

Осталось лишь попробовать закуску на вкус. Домочадцы наверняка такого лакомства не пробовали. Все ингредиенты подобраны идеально: один фрукт придает закуске кислинку, другой — сладость. В целом салат получается необычным и очень аппетитным.

«Оранжевое настроение»

Чтобы в Новом году 2020 порадовать себя простым и вкусным фруктовым салатом, стоит изучить рецепты с фотографиями.

«Оранжевое настроение» — закуска, которая точно не останется без внимания. Это яркое, интересное и вкусное блюдо, которое украсит любое торжество.

Ингредиенты:

  • клюква – для украшения;
  • мороженое – 200 г;
  • киви – 1 шт.;
  • мандарин – 2 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • йогурт – 200 мл.

Пригото​вление:

  1. Очищаем и нарежем кружочками банан. С мандарина снялим кожуру и разделим на дольки. Удалим сердцевину яблока и нарежем его кубиками. Очистим и измельчим киви.
  2. Выльем йогурт в чашки, положим сверху фрукты. Сперва яблоки, потом бананы, мандарины и киви.
  3. Поверх помещаем шарик мороженого. Украшаем блюдо клюквой или другими ягодами.
  4. Этот десерт получится ярким, вкусным и оригинальным – идеальным украшением праздничного стола. После его дегустации настроение всех присутствующих поднимется, и торжество пройдёт в радостной атмосфере.

Клубничный салат с моцареллой

Фруктовый салат с клубникой дополнят томаты, лук, моцарелла. Простой и вкусный рецепт с фото поможет хозяйке на Новый год 2020 создать настоящий кулинарный шедевр. В одном блюде соединяются различные ингредиенты, поэтому закуска понравится лишь любителям необычных вкусовых сочетаний.

Ингредиенты:

  • оливковое масло – 60 мл;
  • моцарелла – 7 шт.;
  • сухие прованские травы – по вкусу;
  • томаты черри – 5 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • клубника – 10 шт.;
  • бальзамический соус – 10 мл;
  • лук – 1 шт.;
  • листья салата – 5 шт.;
  • лимон – ½ часть;
  • укроп – 2 ветки.

Приготовление:

  • Для закуски подготовим томаты, салат и клубнику: помоем и выложим их на бумажное полотенце, чтобы слегка обсушить. Хвостики соберём с ягод.
  • Приготовим заправку, смешав оливковое масло, бальзамический уксус и лимонный сок. Добавляем соль и травы, всё хорошо перемешиваем.
  • На сервировочную тарелку кладем салатные листья.
  • Поверх кладем нарезанные помидоры черри и моцареллу.
  • Клубнику нарезаем, отправляем в салат.
  • Измельчённый ломтик лимона со шкуркой посыпают блюдом. На тарелку выкладывают кольца лука.
  • Закуску поливают соусом, украшают клубникой и зеленью. Дают угощению настояться пятнадцать минут и подают на стол.

Это лакомство станет ярким и необычным украшением любого стола.

Ананасовая лодка

Для новогоднего стола 2020 года приготовьте вкусные фруктовые салаты по простому рецепту с фото. Такая закуска заинтересует всех гостей за столом. Вместо обычной тарелки используйте кожуру от ананаса, блюда на ней – всегда оригинальные!

Ингредиенты:

  • клубничный йогурт – 100 мл;
  • хурма – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • киви – 1 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • ананас – 1 шт.

Приготовление:

  1. Разрезаем ананас вдоль.
  2. Из ананаса аккуратно отделяем мякоть, сохраняя кожуру целой.
  3. Ананас нарезан кусочками мякотью. Извлекаем пенек из центра фрукта.
  4. Хурму промываем, измельчаем.
  5. Половинки апельсина очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками.
  6. Мякоть яблока очищаем от сердцевины и режем мелкими кусочками.
  7. Киви очищаем, нарезаем кубиками.
  8. Кожуру с банана снимаем, а затем нарезаем его кружочками.
  9. В салатнице соединяем все компоненты с йогуртом, тщательно перемешивая.
  10. В ананасовую оболочку помещают закуску, подают ее к столу.
  11. Этот салат наверняка станет украшением любого стола, а приготовить его под силу даже начинающей хозяйке. Для этого не нужны особые навыки – достаточно подготовить все ингредиенты, аккуратно нарезать их и соединить. С ананасом могут возникнуть сложности: кожура довольно плотная и разрезать её непросто. Возможно, придется приложить усилия или попросить помощи у кого-нибудь сильнее.

Фруктовые салаты – обязательный элемент праздничного стола Нового года 2020. Если подготовка закуски кажется сложной задачей, стоит познакомиться с простыми и вкусными рецептами с фото. С их помощью готовка превратится в удовольствие, а кулинарные шедевры появятся на столе уже скоро.

Необходимо уделить особое внимание украшению. блюдЧем вкуснее и интереснее закуски, тем лучше. Праздник должен запомниться, а блюда поразить своей необычностью. Так все члены семьи будут довольны, а новый год подарит благодарность хозяевам за радушный прием.