DailyPoster

Выращивание капусты на рассаду в домашних условиях: с пикировкой и без, в «улитке». Подготовка почвы и семян. Особенности ухода за рассадой.

Здоровая и сильная рассада – основа будущего богатого урожая. Чтобы добиться успеха, необходимо знать особенности выращивания капусты на рассаду в домашних условиях и применять эти знания.

Сроки посадки

Существенный фактор состоит в том, что переросшей рассаде будет сложно прижиться в новых условиях. В связи с этим, начинающему огороднику необходимо не просто знать, как выращивать рассаду в домашних условиях капусту на рассаду, но и знать главное — когда это делать.

При определении сроков необходимо учитывать, что всходы появляются на третий или четвертый день после посева. Кроме того, для формирования крепкой рассады, готовой к пересадке в открытый грунт, потребуется еще 30–35 дней.

Оптимальное время посева определяется сортовыми особенностями. При выборе сорта необходимо учитывать, для каких целей планируется выращивание капусты:

• ранние сорта подходят для приготовления летних салатов, срок посева приходится на период с 10 по 30 марта;
• среднеспелые – для салатов и засолок, срок – с 15 марта по 15 апреля;
• поздние – для зимнего хранения и квашения, срок – с 1 по 20 апреля.

Время посева семян определяется климатическими условиями конкретной местности:

• южные, Крым, Алтай – с 10 февраля;
• Поволжский регион и средняя полоса России – с 15 февраля по 15 марта;
• Центральная часть – с 15 марта по 25 апреля;
• Сибирь и Урал – с 15 апреля по 30 мая.

Интересно! Посев моркови семенами в открытый грунт имеет свои особенности

Подготовка почвы

После того, как будет определена дата посева капусты на рассаду, необходимо знать, как подготовить почву в домашних условиях. Для капусты подходит грунт, состоящий из смеси дерновой земли и перегноя в равных пропорциях.

Обязательно добавьте древесную золу, поскольку она эффективно борется с развитием черной ножки и служит ценным источником полезных веществ.

На слишком богатых почвах рассада начнет активно наращивать зеленую массу. После пересадки в открытый грунт корневая система окажется не в силах обеспечить зелени достаточный объем питательных веществ, и часть листвы начнет отмирать.

В почве, какой бы она ни была, могут присутствовать микроорганизмы, вызывающие заболевания у рассады. Для дезинфекции грунта можно использовать несколько способов: его прокаливание в духовке, обработку раствором марганцовки или полив кипятком.

Интересно! Дни посадок в июне 2021 года, согласно лунному календарю

Подготовка семян

Для получения сильной и здоровой рассады в домашних условиях необходимо выполнить предварительную подготовку семян перед посадкой. Эта процедура включает в себя обеззараживание посевного материала, что позволяет избежать заражения капусты распространенными болезнями, такими как черная ножка, мучнистая роса и другие.

Для дезинфекции используют марганцовку, достаточно приготовить концентрированный раствор. Также можно приобрести специальные химические средства. Однако предварительно рекомендуется сделать соляной раствор и поместить в него семена на 10 минут. Семена, осевшие на дно, пригодны для посева, а всплывшие следует удалить, так как они не содержат зародыша.

Посадочный материал помещают в дезинфицирующий раствор на 20-30 минут, после чего заворачивают во влажную ткань и выдерживают в холодильнике в течение 12 часов. Этот процесс закалки повысит устойчивость растений и облегчит их приспособление к новым условиям.

Высеиваем семена

Выращивание рассады капусты в домашних условиях допускает два подхода: с пикировкой и без нее. Выбор метода зависит от предпочтений, однако при небольших объемах можно обойтись без отщипывания верхушек и сразу высадить сеянцы в отдельные емкости.

Для посева с дальнейшей пикировкой подойдут пластиковые контейнеры или деревянные ящики. Если пикировка не планируется, можно использовать специальные поддоны с раздельными ячейками, однако приемлемы и обычные пластиковые стаканчики или обрезанные пачки из-под молока.

Процесс пошагово:

1. Перед использованием контейнер следует тщательно очистить и обработать дезинфицирующим раствором, например, раствором перманганата калия.
2. На дно емкости засыпают дренажный слой высотой 4-5 сантиметров. Для дренажа подойдут галька, керамзит или измельченная яичная скорлупа.
3. Подготовленный грунт засыпают в контейнер, после чего его увлажняют водой.
4. Используя тонкую палочку, на расстоянии 3-4 сантиметра формируют бороздки.
5. Семена высаживают на глубину 1 см, соблюдая расстояние между ними 2 см. Слишком плотная посадка потребует последующего прореживания рассады.
6. Посадочный материал присыпают землей, немного уплотняют и увлажняют теплой водой, распыленной из пульверизатора.
7. Для герметизации контейнера используют пищевую пленку, либо можно просто накрыть его стеклянной крышкой или пластиковой.
8. Для оптимального развития перенесите емкость в хорошо освещенное место, обеспечив при этом температуру в диапазоне 18-20 °С.

Интересно! В 2021 году в России колядки отмечались 13 января

Улитка для рассады​

Выращивание рассады капусты в домашних условиях возможно с использованием улиткообразных емкостей. Это современный и зарекомендовавший себя метод, позволяющий получить посадочный материал практически для любых культур. Такая конструкция отличается доступной ценой и небольшими размерами, что позволяет разместить все необходимые посевы на одном подоконнике.

Необходимые материалы для улиток можно приобрести в любом хозяйственном магазине, а сборка конструкции не потребует значительных усилий, специальных умений и инструментов. Ознакомьтесь с пошаговой инструкцией, чтобы узнать, как вырастить капусту на рассаду в домашних условиях, используя этот оригинальный метод.

1. Берем рулон мягкой подложки для ламината шириной 10 см. Раскладываем его на участке длиной 15-20 см и один край подтягиваем ближе к себе.
2. Равномерно распределяем слой грунта толщиной в 1 см по всей поверхности ленты и уплотняем.
3. Отойдя от края ленты на 1-2 сантиметра, начинаем укладывать семена на небольшом расстоянии друг от друга, слегка прижимая их пальцем в почву.
4. Грунто-посадочный слой скручивается в рулон и перемещается до границы с существующей землей.
5. Продолжаем высаживать семена, удерживая рулон, и останавливаемся, когда лента будет полностью использована.
6. Зафиксировав полученный сверток, как показано на фотографии, перевязываем его резинкой, чтобы предотвратить высыпание грунта.
7. Для создания парникового эффекта улитку поливают, а затем накрывают пакетом и помещают в контейнер.

Подобно контейнерам с рассадой, улитки требуют регулярного увлажнения, поскольку незначительный объем почвы может привести к быстрому пересыханию посадочного материала.

Уход за рассадой

После появления первых ростков необходимо убрать укрытие и обеспечить рассаде более прохладные условия, чтобы избежать вытягивания и провести первую закалку. Для этого можно открыть окно, вынести растения на улицу или поместить их в более холодное место. Рекомендуется охлаждать рассаду в течение 4-5 часов при температуре от 3 до 4 °С и затем от 8 до 10 часов при температуре от 10 до 14 °С.

Капуста нуждается в достаточном количестве влаги, поэтому рассаду следует поливать в любое время, однако лучше это делать в тени. Поливать капусту допускается непосредственно на листья.

Избыточный полив недопустим, так как это может привести к гибели молодых растений. Определить переувлажнение можно по следующим признакам:

• рассада резко перестала расти;
• листочки приобрели красно-фиолетовый цвет.

Подкормки

Растения всех видов, включая капусту, требуют дополнительной подкормки. Для полноценного развития им нужны макроэлементы, такие как азот, фосфор и калий.

Недостаток кальция и меди может привести к замедлению роста рассады, что чревато полной гибелью саженцев.

Первая подкормка осуществляется через семь дней после пикировки, вторая – через десять дней после первой, а третья – непосредственно перед пересадкой рассады в открытый грунт.

Температура

На каждой стадии развития саженцам необходим подходящий температурный режим. Оптимальные условия для молодой рассады – 18-20 °С. При такой температуре всходы могут появиться уже через три дня. Семена способны прорасти и при температуре 1-3 °С, однако это займет больше времени.

Рост растений можно контролировать с помощью температуры. Например, если рассада развивается слишком активно, она может стать переросшей. В таком случае, для замедления ее развития рекомендуется снизить температуру до 10-15 °С.

Интересно! Дни посева в июне 2021 года, согласно лунному календарю

Высокая температура в помещении негативно сказывается на росте растений, рассада может начать увядать. Охладить помещение можно, проветрив его или закрыв батарею покрывалом.

Стекло можно затенить бумагой, однако важно помнить, что рассада нуждается в освещении, особенно в начале роста. Недостаток света может привести к тому, что она начнет вытягиваться. Поэтому притенять нужно только при прямом попадании солнечных лучей, а бумагу предпочтительнее заменить нетканым материалом, поскольку капуста хорошо растет при рассеянном свете.

Покупка рассады на рынке – вполне допустимый вариант. Однако существует вероятность приобрести некачественный товар или получить сорт, который не соответствует ожиданиям. В связи с этим, при наличии желания и возможности, более предпочтительно самостоятельно вырастить капустную рассаду дома. В этом нет ничего сложного, а для начинающих огородников полезно будет ознакомиться с видеоуроками по выращиванию рассады.

Итоги

1. Время посадки определяется сортом овощной культуры и климатическими условиями региона.
2. Для успешного посева необходимо заранее подготовить почву, семена и контейнеры.
3. Выбор способа посадки семян включает в себя возможность последующей пикировки, отказ от нее или использование улиткоподобного контейнера.
4. Чтобы саженцы успешно росли и развивались, необходимо обеспечить их регулярным поливом, удобрениями и подходящей температурой.