DailyPoster

Женский журнал

Стоит ли есть гранат с косточками?

Можно ли детям употреблять гранат с косточками и с какого возраста это допустимо? Какова польза данного продукта для взрослых и беременных женщин, согласно мнению экспертов? Как следует очищать и употреблять гранат, и какие советы можно дать для этого.

Гранат высоко ценится за пользу, которую он оказывает здоровью. Этот фрукт содержит большое количество зерен, поэтому нередко возникает вопрос о возможности употребления граната вместе с косточками?

Польза косточек граната для взрослых

Эти плоды содержат большое количество полифенолов — органических веществ, которые препятствуют образованию тромбов и атеросклеротических бляшек. Благодаря этому они оказывают благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему. В их составе присутствует значительное количество полиненасыщенных жирных кислот, таких как линолевая, линоленовая, олеиновая и стеариновая.

Гранатные косточки обладают низкой калорийностью: в 100 граммах содержится 83 килокалории. Кроме того, они характеризуются невысоким гликемическим индексом, равным 35. Основу их состава составляют углеводы, а также присутствует значительное количество витаминов B5, C и E.

Свежий гранат, съеденный с косточками, является прекрасным источником ненасыщенных жирных кислот омега-6 и полифенолов, которые представляют собой природные антиоксиданты. Употребление гранатовых зерен оказывает благотворное воздействие на многие сферы жизни и здоровья. Они способствуют улучшению функционирования кровеносной системы, уменьшают вероятность сердечного приступа и инсульта, а также оказывают положительное влияние на мужское здоровье.

Зерна подходят для употребления взрослым, в особенности женщинам. Регулярное употребление косточек фрукта в качестве перекуса или в качестве дополнения к пище благодаря содержанию фитоэстрогенов помогает уменьшить проявления, связанные с предменструальным синдромом и менопаузой.

Съедобны ли косточки граната

Косточки граната пригодны в пищу и представляют собой ценный элемент, который не следует выбрасывать.

Читать также:  Врач рассказал, как распознать рак кишечника на ранней стадии

Как почистить гранат

До сих пор многие не знают, можно ли употреблять в пищу перегородки граната. Именно они и составляют съедобную часть этого фрукта. Однако, прежде чем начинать его употребление, необходимо предварительно подготовить гранат. Как это сделать, чтобы избежать загрязнения одежды, стен и других поверхностей на кухне?

На самом деле его легко чистить:

  • срежьте верхушку граната;
  • разделите плод на дольки;
  • положите дольки граната в сосуд, наполненный водой;
  • разделите гранат на еще более мелкие кусочки, не доставая из воды.

Вскоре кожура легко отделится от зерен. Затем потребуется удалить ее и отжать через два слоя марли косточки, оставшиеся на дне. Это позволит избежать трудоемкого извлечения зерен граната из плода и предотвратить загрязнение рук и одежды соком.

Как есть косточки граната

Многие люди очищают экзотический фрукт и употребляют его зерна в пищу, не подвергая их дальнейшей обработке. Однако некоторые хотят знать, допустимо ли есть гранат вместе с косточками. Зерна этого экзотического фрукта можно употреблять как самостоятельное блюдо или добавлять в различные кулинарные шедевры. Они улучшают вкус многих салатов и могут стать замечательным дополнением к фруктовым салатам.

Употребление косточек полезно и в сушеном, и в свежем виде. Благодаря кисловатому вкусу, этот фрукт гармонично дополняет мясные блюда, супы, а также подходит для десертов и выпечки.

Сушеные зерна граната подойдут для перекуса между основными приемами пищи.

Можно ли детям гранат

Рекомендуется отложить введение фруктов в питание ребенка до двух лет. К этому возрасту у него разовьется способность к жеванию, что позволит безопасно употреблять сладкие зерна и снизит риск подавления.

Данный продукт служит источником витаминов и полезных веществ для детского организма.

Читать также:  Немецкие ученые предложили здоровую альтернативу яйцам для утреннего завтрака

Можно ли беременным есть гранат

Фрукт богат кальцием, фолиевой кислотой, железом, белком и другими полезными веществами. Благодаря высокому содержанию клетчатки он способствует облегчению состояний, сопровождающихся запорами. Он является одним из наиболее эффективных натуральных средств для восполнения дефицита железа.

Гранат содержит витамин К, который необходим для поддержания здоровья костей как у беременной женщины, так и у её ребёнка.

Регулярное употребление гранатового сока в умеренных количествах способствует уменьшению вероятности повреждения плаценты.

В неделю беременным женщинам можно употреблять небольшое количество фруктов, примерно один или два плода.

Интересно! Возможен ли употребление тыквы в сыром виде и какие у неё полезные свойства

Мнение специалистов

Врачи часто предостерегают от чрезмерного употребления косточек, поскольку это способно спровоцировать воспаление аппендикса.

Диетологи утверждают, что умеренное употребление косточек не только допустимо, но и может принести пользу. Чтобы избежать негативных последствий, их следует тщательно пережевывать.

Итоги

  1. Благодаря своему богатому составу, зерна граната настоятельно рекомендуются к употреблению диетологами.
  2. Их можно есть как сырыми, так и сушеными.
  3. Грановые косточки, хотя и обладают полезными свойствами, следует употреблять умеренно. Важно тщательно пережевывать эти косточки.