Польза ламинарии для женского, мужского здоровья и будущих мам. Осторожность при употреблении водорослей при определенных проблемах со здоровьем, противопоказания.
Ламинария – продукт с низкой калорийностью, который отличается высоким содержанием йода, микро- и макроэлементов, а также витаминов. Полезные свойства морской капусты этим не ограничиваются. Специалисты считают, что регулярное употребление всего 40 граммов этого продукта может служить хорошей профилактикой различных заболеваний..
Полезные свойства
Альгинат, присутствующий в морской капусте – это высокомолекулярный полисахарид, состоящий из блока-сополимера D-маннуроновой и L-гулуроновой кислот, обладает способностью нейтрализовать радионуклиды. Благодаря этому свойству он способствует выведению из организма токсинов и солей тяжелых металлов, что позволяет уменьшить вероятность развития онкологических заболеваний.
В пищевой отрасли альгинат маркируется под следующими кодами:
- Е400;
- Е404;
- Е406;
- Е421.
Ламинария обладает множеством полезных свойств и рекомендуется к употреблению людям, которые испытывают запорами. Морская капуста обладает мягким слабительным эффектом, способствуя нормализации кишечной деятельности.
Морской женьшень помогает восстановить уровень железа в организме и облегчить симптомы анемии. Регулярное употребление этого продукта оказывает благотворное влияние на иммунную систему, обеспечивает питание мозга, нормализует артериальное давление и улучшает когнитивные функции.
Морская капуста обладает ценными свойствами, особенно важными для женского здоровья
Регулярное употребление морской капусты приносит пользу женскому организму, оказывая как профилактическое, так и лечебное действие. Ламинария ценна для женщин по ряду причин:
- приводит в норму менструальный цикл;
- стабилизирует гормональный фон;
- повышает сексуальное влечение;
- способствует омоложению кожи;
- благоприятствует снижению веса (ежедневно достаточно употреблять 50 грамм);
- нормализует деятельность щитовидной железы.
- может использоваться в качестве профилактического средства от бесплодия.
Для профилактики онкологических заболеваний матки и молочных желез, при отсутствии медицинских противопоказаний, желательно ежедневно включать в рацион морскую капусту. Ламинария способствует нормализации уровня эстрогенов, что, в свою очередь, помогает восстановить регулярность менструального цикла.
Интересно! Манго — полезные свойства и противопоказания
Морская капуста обладает рядом полезных качеств, однако из-за резкого, специфического запаха она не находит признания у многих. Но при соблюдении технологии приготовления этот запах практически исчезает.
Для приготовления простого и вкусного салата соедините 200 грамм консервированной капусты, зеленый консервированный горошек, отварные яйца, свежий укроп и петрушку, а также заправьте сметаной. Добавьте соль и перец по вкусу. Нежная и полезная закуска готова.
Морскую капусту используют не только для приема внутрь, но и в косметологии. Маски, приготовленные на основе ламинарии, помогают восстановить баланс выработки кожного сала, уменьшают покраснения, воспаления и появление прыщей. Уже после нескольких применений кожа выглядит более упругой, гладкой и бархатистой.
Для беременных
Будущим мамам необходимо уделять особое внимание своему рациону. Морская капуста отличается высоким содержанием йода. Врачи советуют употреблять ее в умеренных количествах, за исключением случаев, когда существуют противопоказания.
Ламинария помогает организму избавиться от шлаков и токсинов, способствует нормализации кровяного давления и улучшает метаболизм. Для обеспечения суточной потребности в йоде достаточно употреблять всего 30 граммов этого продукта. При необходимости дозу можно увеличить до 80 граммов в день.
В связи с широким спектром полезных свойств, в определенных ситуациях гинекологи рекомендуют беременным женщинам употреблять морскую капусту. К таким случаям относятся:
- При панкреатите следует учитывать, что острая фаза является исключением.
- При сахарном диабете второго типа капуста может быть полезна, поскольку в ней присутствует инсулин, который является важным элементом для людей с этим заболеванием.
- Благодаря своим свойствам капуста способствует более быстрому заживлению царапин и ран, для чего рекомендуется накладывать на поврежденный участок небольшое количество ламинарии.
Продукт содержит большое количество йода. Избыточное поступление этого химического элемента через плаценту способно спровоцировать нарушения в развитии плода. Поэтому беременным женщинам и кормящим матерям следует употреблять продукт умеренно и только после консультации с врачом.
Интересно! Голубика — полезные свойства и противопоказания
Морская капуста: преимущества для здоровья мужчин
Для профилактики заболеваний половой системы специалисты советуют мужчинам включать в рацион морскую капусту. Этот продукт содержит природный стимулятор, который помогает увеличить выработку тестостерона, что, в свою очередь, способствует укреплению мужской сексуальной активности.
При наличии определенных проблем со здоровьем ламинарию рекомендуется включать в ежедневный рацион:
- частых стрессовых ситуациях;
- регулярных запорах;
- артериальной гипертензии;
- перегрузках физического характера.
Водоросли обеспечивают организм необходимыми элементами, что способствует профилактике заболеваний сердца и сосудов. Морская капуста рекомендуется людям, чья работа требует высокой концентрации внимания. Этот продукт помогает снять воспаление в мочеполовой сфере.
Вред морской капусты
Продукт необходимо исключить из рациона:
- при нефрите и других заболеваниях почек;
- при геморрагическом синдроме – патологическом состоянии, характеризующемся повышенной кровоточивостью, развивающейся вследствие нарушения гемостаза (поражение сосудистой стенки, изменение структуры и количества тромбоцитов);
- при хронических формах фурункулеза;
- при повышенной функции щитовидной железы;
Интересно! Гранат — полезные свойства и противопоказания
Как правильно выбирать и хранить морскую капусту
Ламинария доступна в сушеном, консервированном и свежем виде. При выборе сушеной морской капусты следует учитывать ее внешний вид и цвет. Поверхность должна быть однородной и иметь насыщенный темно-зеленый оттенок.
При выборе консервированных продуктов следует обращать внимание на состав, чтобы в нем отсутствовали искусственные консерванты и загустители, а также на дату производства и срок хранения. Продукт необходимо хранить в соответствии с инструкциями производителя. Свежую морскую капусту допускается хранить в морозильной камере не более месяца.
Морскую капусту используют как для приема внутрь, так и для наружного применения. Умеренное употребление этого ценного продукта может улучшить здоровье и обеспечить организм необходимыми питательными элементами.
Итоги
- Морская капуста оказывает положительное влияние на здоровье как мужчин, так и женщин. Её регулярное употребление помогает восстановить менструальный цикл и репродуктивную функцию у женщин, а также нормализует потенцию у мужчин.
- В косметологии и медицине ламинарию применяют для замедления процессов старения и предотвращения развития различных заболеваний, в том числе и онкологических.
- Морская капуста, обладая рядом полезных качеств, имеет и некоторые ограничения в употреблении как для мужчин, так и для женщин. К ним относятся хронические заболевания и индивидуальная чувствительность.
