Какова польза брусники? Состав и полезные свойства брусники, её калорийность и противопоказания. Безопасно ли употреблять бруснику беременным женщинам.
Будущим мамам важно знать о пользе брусники для здоровья и учитывать возможные ограничения в ее употреблении. В период беременности необходимо уделять особое внимание питанию и обеспечивать достаточное поступление витаминов в организм.
Полезна ли брусника при беременности
Брусника встречается в различных регионах России, преимущественно в хвойных и смешанных лесах, характерных для тайги. Ягоды имеют цвет от алого до насыщенно-красного. Из-за специфического горьковатого вкуса плоды нечасто используют в натуральном виде.
Брусника богата полезными компонентами:
- Витамины C, P и E оказывают положительное воздействие на сосуды, придавая им эластичность, способствуя выработке коллагена и укрепляя иммунитет.
- Прием витаминного комплекса группы B оказывает благотворное влияние на нервную систему, которая часто бывает нестабильной во время беременности. Он способствует преодолению стрессовых ситуаций и улучшает эмоциональное состояние.
- Витамин B2 улучшает обмен веществ.
- Ягоды содержат калий, кальций, фосфор, железо и магний, что оказывает благотворное влияние на здоровье женщин. Эти минеральные компоненты важны для восстановления клеток, роста и укрепления костной ткани, а также для нормализации функции почек, желудка и поддержания тонуса сосудов.
- Пектины способствуют выведению токсинов из организма.
Прежде чем включать бруснику в свой рацион, необходимо учитывать не только ее полезные свойства, но и возможные ограничения в употреблении.
Интересно! Брокколи — полезные свойства и противопоказания
Вред брусники для беременных
Чрезмерное употребление может превратить даже полезные компоненты в вредные вещества. Таким образом, важно учитывать индивидуальные особенности организма и знать, когда употребление брусники во время беременности нежелательно:
- Ягоды с высоким содержанием кислоты не рекомендованы женщинам, имеющим гастрит и повышенную кислотность желудочного сока.
- При диабете врачам необходимо тщательно следить за здоровьем беременной женщины. Ягоды и листья брусники способствуют снижению уровня сахара в крови. Внезапные колебания показателей могут спровоцировать гликемическую кому.
- Женщинам, испытывающим низкое давление, не рекомендуется употреблять бруснику, поскольку она обладает гипотензивным действием.
При отсутствии противопоказаний эта ягода, обладающая целебными свойствами, безопасна, при условии умеренного употребления.
Введение брусники в рацион при беременности
Брусника не провоцирует аллергические реакции, поэтому ее можно употреблять беременным женщинам. Для восполнения запасов витаминов достаточно съедать 4-5 ягод ежедневно.
Эти плоды можно есть свежими или использовать для приготовления полезных напитков:
- Для профилактики отеков рекомендуется использовать следующий чай. Необходимо измельчить одну столовую ложку высушенных листьев зеленого цвета, залить 200 мл кипятка и настоять под крышкой в течение получаса. Затем отвар нужно процедить, отжать сырье, долить горячей воды и принимать по две столовые ложки до или после еды (за 40 минут до или после). Повторять прием отвара можно не более четырех раз в сутки в течение трех недель. Повторный курс допустим через две недели.
- Настой, повышающий иммунитет. Чтобы сохранить аскорбиновую кислоту, содержащуюся в ягодах, состав не подвергается кипячению. Измельченный сухой лист помещают в термос, заливают 500 мл кипятка и настаивают в течение часа. Употребление настоя рекомендуется в теплом виде четыре раза в день. При простуде можно добавить чайную ложку меда.
- Морс может служить мягким слабительным средством. Этот напиток из брусники эффективен при решении деликатных проблем у беременных женщин. Для приготовления необходимо размять 300 грамм свежих или замороженных ягод, залить их тремя литрами холодной воды и добавить сахар по вкусу. Нужно перемешать до полного растворения сахара, но не доводить до кипения. Готовый теплый или остывший напиток можно употреблять вместо чая, соков и компотов.
Интересно! Шпинат: польза и потенциальный вред для здоровья
Показания к употреблению брусники
В период беременности вместо сильнодействующих лекарств, способных негативно повлиять на формирование плода, часто используют народные методы лечения. При простудных заболеваниях во время беременности антибиотики не рекомендуются, а брусника может служить полезной заменой жаропонижающим препаратам.
Ягода обладает мочегонным действием, что позволяет эффективно бороться с отеками, часто возникающими на шестом и седьмом месяцах беременности. Она помогает при расстройствах желудочно-кишечного тракта, предотвращает кислородное голодание плода, снимает боль в суставах и оказывает стабилизирующее воздействие на нервную систему.
Противопоказания
В некоторых ситуациях брусника может быть не рекомендована беременным женщинам, особенно при наличии определенных заболеваний:
- холециститом — воспалением желчного пузыря;
- мочекаменной болезнью — развивается вследствие нарушения обмена веществ и проявляется образованием камней в органах мочевыводящей системы;
- язвой желудка и двенадцатиперстной кишки;
- гастритом — это воспалительное или воспалительно-дистрофическое изменение слизистой оболочки желудка;
- индивидуальной непереносимостью.
Брусника, благодаря своим полезным свойствам, оказывает благотворное влияние на организм будущих мам, способствуя его укреплению щадящим и действенным способом, однако при условии соблюдения дозировки, предписанной врачом. Самолечение нежелательно.
Итоги
- Брусника содержит в своих ягодах и листьях множество витаминов, макро- и микроэлементов, которые благотворно воздействуют на здоровье.
- Ягода обладает полезными свойствами, однако беременным женщинам следует употреблять её с осторожностью, поскольку при определенных состояниях здоровья существуют ограничения.
- Рекомендовано умеренное использование ягоды в качестве средства профилактики и лечения, предварительно согласовав дозировку с врачом.
Источники:
https://akulovka
https://foodinformer
