В сентябре 2021 года оптимальные даты засолки капусты, таблица с благоприятными днями. Неблагоприятные дни и нейтральные периоды, ключевые советы для хозяюшек.
Благоприятные дни для различных действий, таких как стрижка, посадка растений и сбор урожая, можно определить по лунному календарю. Фазы Луны оказывают постоянное воздействие на всю жизнь на нашей планете. Лунный календарь также подскажет, когда лучше всего солить капусту в сентябре 2021 года.
Определение подходящего времени для засолки капусты – важный аспект получения качественного продукта
Считается, что усилия хозяйки не будут напрасными при подготовке к зиме, если она будет учитывать лунные фазы. Это подразумевает выбор конкретных дней, которые признаются удачными для выполнения определенных задач.
По мнению астрологов, оптимальным временем для начала сбора припасов к зиме является период роста Луны, который начинается примерно на 5-й день после новолуния. Капуста, засоленная в это время, обещает быть особенно вкусной и хрустящей. К тому же, такая заготовка на зиму сможет дольше сохранять свои вкусовые характеристики.
Для создания домашних заготовок наиболее благоприятными считаются дни, управляемые Юпитером и Меркурием. Таким образом, для засолки капусты наиболее подходящими днями будут четверг и вторник. Понедельник также можно рассматривать как удачный, поскольку он находится под влиянием Луны.
Интересно! В феврале 2022 года, согласно лунному календарю, оптимальное время для засолки капусты
Подходящий период по знаку зодиака
При определении расположения ночного светила необходимо учитывать созвездия, через которые оно движется в данный период. Однако, это не является критически важным фактором, который следует учитывать при планировании засолки.
Оптимальное время для засолки капусты наступает, когда Луна проходит через созвездия Стрельца, Льва, Козерога и Тельца. Считается, что Овен также является удачным расположением для этого процесса. Даже если Луна находится в убывающей фазе, но расположена в этих знаках зодиака, засолка капусты не повлечет за собой негативных последствий.
Лунный календарь – полезный помощник в планировании работ, связанных не только с засолкой капусты, но и с заготовками других овощей. Особого внимания, пожалуй, требует свекла, поскольку ее заготовки предполагают соблюдение определенных правил.
Список благоприятных дней
Оптимальное время для заготовки капусты на зиму – с 13 по 16 сентября. По мнению астрологов, такая заготовка не только получится вкусной и хрустящей, но и сможет храниться практически всю зиму, не теряя своих качеств. Когда еще солить капусту в сентябре 2021 года и какие дни будут благоприятными, подскажет таблица.
Для оптимального результата подойдут дни с 4-го по 6-е и с 22-го по 26-е. Однако следует учитывать, что из-за более длительной пропитки солью и специями срок годности заготовок будет короче, поскольку в эти дни наблюдается убывающая Луна. Активность бактерий, необходимых для ферментации овощей, снижается.
Если вы сделали капустную заготовку в это время, рекомендуется употребить ее сразу после того, как она впитает соль, иначе она может быстро испортиться. Оптимальным временем для этого считается период с 17-го по 20-е число. На итоговый результат повлияют ваш опыт и выбранный рецепт.
Интересно! Как правильно хранить капусту в квартире
Нежелательно начинать засолку капусты в дни, когда неблагоприятно влияют небесные светила
Неправильный выбор времени заготовки может ухудшить результат. Даже удачный рецепт не всегда гарантирует желаемый эффект. Наименее подходящие периоды – фазы полнолуния и новолуния. Похожий результат возможен, если заготовки делаются с 1-го по 7-е и с 27-го по 30-е число. Если невозможно выбрать другие даты, хотя бы используйте проверенные рецепты, которые зарекомендовали себя как надежные.
Итоги
-
В сентябре, как и в остальные месяцы, для засолки капусты есть дни, как подходящие, так и менее благоприятные. Информация о них содержится в лунном календаре.
-
Важно учитывать не только лунные фазы, но и расположение созвездий зодиака, через которые она перемещается.
-
Хотя следовать рекомендациям лунного календаря необязательно, многие женщины, основываясь на личном опыте, предпочитают прислушиваться к его советам.
