Какие блюда нежелательно готовить к Новому 2022 году, годом Тигра. Особенности и вкусы нового хозяина праздника. Какие продукты лучше не готовить к Новому 2022 году. Предлагаемое меню для новогоднего застолья. Рекомендации по оформлению праздничных кушаний.
Широко распространено мнение, что если атмосфера, праздничный стол и наряды понравятся новому символу года, то можно надеяться на его благосклонность, которая принесет удачу и процветание. В связи с этим многие хозяйки выясняют, какие блюда не стоит готовить на Новый 2022 год, год Тигра.
Тигр — его особенности и предпочтения
Тигр – это хищник, отличающийся статью и достоинством, и заслуживающий уважения, поэтому Новый 2022 год нужно встречать с величием и особым шиком. Следует тщательно продумать сервировку стола, посуда должна быть самой лучшей, скатерти из хлопка или льна. Тигр любит все натуральное, никаких синтетических материалов быть не должно.
Женщинам стоит задуматься не только о меню праздничного стола, но и о том, как его оформить. Новый хозяин года оценит оригинальную подачу блюд. Ему особенно понравятся слоеные салаты, блюда с полосатой расцветкой, состоящие из слоев мяса, овощей и сыра.
Что не стоит готовить на Новый 2022 год
Будучи хищником, тигр, разумеется, предпочитает мясную пищу. Он также является охотником, который не склонен делиться добычей, поэтому от блюд из дичи лучше воздержаться.
По мнению астрологов, символ наступающего года не приверженец корейской кухни – она для него недопустима. Причина кроется в том, что в Корее мясо тигров и близких им животных считается изысканным лакомством.
Тигр не владеет навыками рыбной ловли и добычи других даров моря, поэтому не стоит беспокоиться о выборе рыбных блюд: новый покровитель вряд ли оценит такие усилия. Однако, если вы все же хотите порадовать гостей изысканными морскими деликатесами, их можно приготовить. Важно лишь, чтобы они не были главными блюдами.
Для новогоднего меню рекомендуется отказаться от круп и злаков, заменив их овощами и картофелем, приготовленными любым способом. При создании блюд можно использовать разнообразные специи. Это эффективный способ привлечь внимание животного, поскольку тигров привлекают насыщенные ароматы. Однако, это не относится к пикантным соусам, приправам и острым сортам сыров, от которых следует воздержаться.
Важно также учитывать способ приготовления блюд – все ингредиенты должны сохранить свой природный аромат и вкус. Поэтому можно использовать запекание, приготовление на электрогриле или в мультиварке, а при наличии возможности лучше всего жарить мясо на открытом огне. К удивлению, Тигр предпочитает жидкие блюда, поэтому приготовление окрошки будет для него приятным сюрпризом.
При планировании новогоднего меню важно уделить внимание и напиткам для праздничного застолья. Тигр, подобно многим животным, не переносит алкогольные напитки. Это не повод для полного отказа от них, однако и не стоит создавать изобилие крепких спиртных напитков на столе. Несколько бутылок качественного вина вполне подойдут и не потревожат нового покровителя.
Тигру не по вкусу шипучие и газированные напитки, поэтому лимонады и минеральную воду стоит заменить компотами, морсами и натуральными соками. Разрешается употребление чая и кофе, однако предпочтительнее, чтобы напитки имели приятный аромат. Например, в новогоднюю ночь чай с мятой или ромашкой будет весьма уместен.
Примерное меню на Новый 2022 год
Учитывая ограничения в приготовлении блюд на Новый 2022 год, можно организовать застолье, которое понравится Тигру, ставшему символом наступающего года:
- Жарко. Мясо представлено в широком ассортименте и различных вариантах приготовления: можно пожарить шашлык из баранины и стейк из говядины, запечь птицу в духовке, или приготовить свинину тушеной. К мясу предлагаются картофель и овощи в качестве гарнира.
- Тигр не наестся легкими овощными салатами, поэтому мы выбираем более питательные блюда с добавлением мяса, копченостей, сыров и колбас. Для заправки используйте домашний майонез или соус на основе сметаны.
- Закуски. В качестве основного угощения подойдут мясные нарезки, однако удачным решением станут и мясные рулеты, завернутые в блины или лаваш. Канапе с копченостями и колбасами также будут уместны, а также можно предложить закуски с использованием фарша, сыра и яиц.
- Десерты. Тигру не свойственны тяга к сладостям, поэтому не рекомендуется предлагать ему излишне сладкие лакомства. Для приготовления десертов предпочтительнее использовать мягкие сорта сыра, молочные продукты, орехи и фрукты, в особенности экзотические.
- В качестве алкогольных напитков предпочтительнее выбрать хорошее вино, а из безалкогольных – соки, морсы и компоты, но стоит отказаться от газированных напитков».
Оформление блюд
Тигр ценит красоту и благородство, как и сам. Именно поэтому при составлении меню необходимо обращать внимание не только на рецепты, но и на внешний вид готовых блюд.
Стоит дать лишь один совет: не стесняйтесь проявлять фантазию. Например, салаты можно оформить в виде фигуры Тигра, используя только элементы его мордочки. Также допустимо создание закусок в форме косточки.
Другие блюда, включая мясные, можно сделать более привлекательными, добавив кусочки красочных овощей и фруктов, например, запечённая птица прекрасно сочетается с апельсинами. Проявив изобретательность, даже обычный картофель можно подать необычным способом.
Тигру наверняка понравится подборка мясных, сырных и овощных закусок. Он оценит апельсины, манго, ананасы и мандарины. Также можно создать оригинальные сочетания из сушеных фруктов, орехов, конфет и других лакомств.
Многие надеются, что наступающий 2022 год подарит им везение и благополучие, поэтому необходимо заслужить расположение нового хозяина года. Чтобы Тигру было приятно, важно не только знать, какие блюда не следует подавать на новогоднем столе, но и учитывать, что он не терпит расточительства. Поэтому не стоит готовить слишком много еды, чтобы потом не приходилось ее выбрасывать – такой шаг точно не понравится этому зверю. Тигр – очень общительное существо и любит развлечения, поэтому встречайте Новый год в веселой компании, с танцами и играми.
Итоги
- В год Тигра не рекомендуется подавать к праздничному столу дичь, рыбу, морепродукты и блюда из злаков.
- Новый хозяин не оценит корейские блюда на новогоднем столе, поскольку в этой стране в пищу употребляют мясо тигров.
- На Новый 2022 год в качестве напитков оптимально выбрать вино, соки, морсы и компоты.
- На праздничном столе уместны мясные блюда, овощи, зелень и фрукты, и никаких ограничений в их разнообразии не требуется.
