Когда наступит Навруз в 2023 году? История праздника, регионы его празднования. Кто способствовал возрождению Навруза в Советском Союзе. Обычаи празднования Навруза, какие блюда традиционно подают на праздничный стол, ритуалы в различных государствах
Навруз – это символ наступления весны. В ряде государств его воспринимают как начало нового года. Узнаем, когда возник этот праздник и когда его отметят в 2023 году.
В 2023 году праздник Навруз будет отмечаться
Этот праздник приходится на день весеннего равноденствия. С 2009 года ЮНЕСКО официально установила празднование Навруза 21 марта. В 2023 году этот день приходится на вторник.
В каких странах празднуют Навруз
Традиционно этот праздник является важной частью культуры иранских и тюркских народов. Его празднуют в Иране, Афганистане, Азербайджане, Таджикистане, Узбекистане и других странах. Название праздника варьируется в зависимости от региона: Новруз, Наурыз. Однако, общий смысл перевода остаётся неизменным – «новый день».
Интересно! В 2023 году православные родительские субботы приходятся на следующие даты
Истоки появления праздника Навруз
Этот праздник, как полагают, существует уже более 2500 лет. Его происхождение связано с именем пророка Заратустры и символизирует солнце. Отмечать Навруз начали в марте после введения солнечного календаря. Тюркские предания гласят, что в этот день народ был освобожден из плена. В персидской мифологии же этот день знаменует погребение героя Сиявуша. Праздник выдержал арабское завоевание и получил статус государственного во многих государствах.
Обычаи и традиции празднования Навруза
Рекомендуется начинать подготовку к празднику заблаговременно, примерно за месяц. В этот период стоит простить все обиды, рассчитаться по долгам и избавиться от ненужных вещей в доме.
В начале Навруза принято украшать дома, убирать мусор и готовить новую праздничную одежду. Во время торжественного обеда старшие родственники дарят подарки детям. После застолья необходимо навестить близких.
В рамках этой традиции дети обходят дома, исполняя праздничные песни, что созвучно нашему колядованию. Более старшие родственники могут присоединяться к играм, требующим силы и умения. Особой популярностью пользуется спуск с горы, катящих горящих колес. В этот день девушки часто гадают о своей будущей женитьбе. В настоящее время в этот день организуются праздничные концерты и выставочные мероприятия.
Праздничный стол во время Навруза
Традиционный праздничный ужин является важной частью торжества. Стол, который накрывают, называется «хафт-син». На нём размещают зеркало и устанавливают свечи, их количество соответствует числу членов семьи.
Согласно традиции, необходимо подготовить семь продуктов, чьи названия начинаются с буквы «син». Это переводится как:
- семена руты;
- яблоки;
- черные косточки;
- дикие маслины;
- уксус;
- чеснок;
- проросшее зерно.
Интересно! День энергетика в России в 2023 году отмечается 22 октября
Необходимо обязательно приготовить лепешки или хлеб к обеду, а также установить емкость с плавающим зеленым листом. На столе уместны следующие продукты:
- орехи;
- фрукты;
- рыба;
- молоко;
- простокваша;
- сыр;
- крашеные яйца.
Не рекомендуется употреблять мясные продукты.
Настоящим символом этого торжества является суманак. Это пророщенные зерна пшеницы, которые требуют тщательного перетирания и варки с мукой в течение 10-12 часов. Примечательно, что такая каша обладает естественной сладостью. Перед началом приготовления необходимо читать молитвы, а во время праздника угощать ею друзей и близких. По традиции, перед тем как попробовать суманак, принято загадать три желания, которые, как верят, непременно исполнятся в ближайшем будущем.
Итоги
- Навруз — это древний праздник, берущий свое начало в VII веке до нашей эры. Его наступление связано с началом весеннего периода.
- Первые упоминания о Наврузе встречаются в персидских документах, и в те времена он считался одним из ключевых праздников. В это время полагалось отмечать приход нового года.
- Народный праздник, приходящийся на 21 марта, отмечается в Узбекистане, Иране, Афганистане и ряде других государств, где проживают представители тюркских народов.
- Суманак – важнейший атрибут праздника Навруз, который традиционно готовят из ростков пшеницы, проросших заранее.
- Для создания праздничной атмосферы на столе должны быть представлены семь продуктов, названия которых начинаются с буквы «син». К ним могут относиться яблоки, чеснок, маслины или ягоды лоха.
