Нас с детства учат, что каша – это основа здорового питания. И эта крупа пользуется популярностью не только в России, но и в других странах. Люди по всему миру начинают свой день с каши, используют ее как дополнение к основному блюду на обед или включают в ужин.
Каша, как полагают, может быть полезна людям всех возрастов. Однако с возрастом организм становится все более избирательным в вопросах питания. Наши потребности трансформируются, и нам необходимо более обдуманно подходить к выбору продуктов. В этой статье мы подготовили для вас перечень из 5 полезных каш для женщин. Не забудьте записать!
Гречка
Пищевая ценность на 100 грамм – 308 ККал.
Эту крупу можно смело назвать одной из самых ценных и важных продуктов питания. В ее составе содержится огромное количество меди, которая в сочетании с железом способствует его лучшему усвоению. Помимо этого, гречка богата магнием, поддерживающим обменные процессы в организме. Он также помогает снизить артериальное давление и нормализует работу нервной системы, что особенно актуально для пожилых людей. Кверцетин, присутствующий в этой крупе, оказывает положительное воздействие на капилляры и сердечно-сосудистую систему.
Дикий рис
Пищевая ценность на 100 грамм – 357 ККал.
Дикий рис содержит ценные питательные вещества, включая цинк, фосфор, марганец, магний и витамины группы В. По мнению специалистов, всего один стакан крупы способен обеспечить практически суточную потребность организма в этих элементах. Данная крупа оказывает положительное воздействие на нормализацию метаболизма и способствует выведению вредного холестерина.
Перловка, киноа, геркулес
Пищевая ценность на 100 грамм – 315/368/353 ККал.
Эти крупы богаты витаминами группы B и фолиевой кислотой. Указанные вещества особенно важны для людей старше пятидесяти лет. Например, перловка оказывает благотворное влияние при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, а киноа рекомендуется людям, страдающим непереносимостью глютена. Геркулес способствует омоложению организма, снимает симптомы подагры и помогает нормализовать артериальное давление.
