Кейт Хадсон добилась популярности благодаря игре в кино и тому, что является стройной красавицей, открыто делящейся своими диетическими предпочтениями.
В 2017 году голливудская звезда, уставшая от бесконечных вопросов о своем рационе, издала книгу. Кейт Хадсон перечислила шаги, которые помогают ей чувствовать себя комфортно в собственном теле. Методика, описанная в книге «Просто быть счастливой», включает четыре принципа здорового питания.
Тщательный выбор еды
Кейт Хадсон советует строить рацион на основе фруктов, овощей и цельнозерновых круп. Актриса также рекомендует предпочесть непереработанную пищу, так как в ней содержатся все основные питательные вещества (белки, жиры, углеводы и пищевые волокна). В перечне ниже указаны правила, которые помогут сделать правильный выбор.
1. Употребляйте разнообразную еду.
Отдавайте предпочтение местным продуктам, соответствующим сезону.
3. Ешьте больше овощей.
4. Не пренебрегайте водой.
Контроль порций
Не нужно погружаться в точные подсчёты калорий.
Вы постепенно научитесь понимать, сколько пищи достаточно, чтобы избежать переедания. В этом помогут несколько простых правил.
На plate должно находиться количество белка, равное по размеру ладони.
Жиры можно набирать двумя большим пальцами.
При выборе углеводов руководствоваться размером своего кулака.
Четыре полных ладони цельных зёрен.
Вкуснейшие овощи и плоды, порция размером с две ладони.
Частое питание
Об этом уже давно спорят. Классическая диетология рекомендует есть три раза в день, но современные сведения предлагают добавить еще два перекуса для поддержания уровня сахара в крови. Каждый организм уникален, но Кейт Хадсон высказала свое мнение об этом в написанной книге.
Актриса завтракает не раньше, чем через полчаса после подъёма.
Ее питание включает пять приемов пищи: три главных и два перекуса.
3. За два часа до сна знаменитость полностью отказывается от еды.
Верное сочетание блюд
Кейт Хадсон считает, что бездумное питание негативно сказывается на организме. Актриса полагает, что необходимо правильно сочетать белки, жиры, углеводы и пищевые волокна. Кроме того, голливудская звезда советует обращать внимание на кислотно-щелочной баланс организма: для хорошего самочувствия он должен быть слегка щелочным. Достичь этого можно, употребляя в пищу овощи, фрукты, орехи, семена и пьют травяной чай.
