В данной статье речь пойдет о пользе и вреде манной каши, а также об appropriate возрасте для её введения в рацион ребенка.

Манная каша – блюдо, знакомое многим с детства, часто присутствующее в детском рационе. Но насколько она полезна детям, как принято считать? В этой статье рассмотрим пользу и вред манной каши для детей, а также возраст, с которого ее можно безопасно включать в меню.

Польза манной каши для детей

  • Манная каша хорошо усваивается из-за отсутствия в ней клетчатки.
  • Каша богата углеводами, дарящими ребенку энергию.
  • Источник витаминов и минералов. Манная каша богата витаминами группы В, калием, магнием и фосфором.
  • Каша покрывает слизистую желудка, что может помочь при гастрите и болезнях пищеварительной системы.

    Вред манной каши для детей

    • Каша недостаточно питательна из-за малого содержания белка и клетчатки, что может не обеспечить ребёнка всеми необходимыми для него веществами и привести к быстрому ощущению голода.
    • В манной каше содержится фитин, мешающий усваиванию кальция.
    • Манная крупа включает глютен, способный вызвать аллергическую реакцию или непереносимость.
    • Каша калорийна, чрезмерное её потребление способно вызвать набор лишнего веса.

    В каком возрасте рекомендуется давать ребёнку манную кашу?

    Детям младше года педиатры не советуют давать манную кашу. После года ее можно вводить в рацион 1-2 раза в неделю.

    Рецепт манной каши для детей

    Вам потребуется:

    • 1 стакан молока;
    • 2 столовые ложки манной крупы;
    • 1 чайная ложка сахара;
    • Щепотка соли;
    • 1 столовая ложка сливочного масла.

    Процесс приготовления:

    • Доведите молоко до кипения.
    • Добавьте сахар и соль.
    • Постоянно помешивая, тонкой струйкой насыпьте манную крупу.
    • Убавьте огонь и готовьте кашу 5-7 минут, непрерывно помешивая.
    • Добавьте сливочное масло и перемешайте.

      Подведем итог

      Манную кашу можно включать в детский рацион, однако избыточное её употребление нежелательно. Важно соблюдать следующие правила:

      • Детям младше года не стоит давать манную кашу.
      • Давайте ребёнку кашу не более двух раз в неделю.
      • Приготовьте кашу на молоке нежирного.
      • Не добавляйте в блюдо много сахара.
      • Разбавляйте кашу фруктами, ягодами и сухофруктами.