
Заменив обычные конфеты на полезные лакомства, можно вкушать сладкие блюда и сохранять стройность.
Когда хочется сладости, но мысли о лишнем весе преследуют быстрее, чем откроешь шоколадку, на помощь приходят полезные десерты. Это не миф! Можно наслаждаться вкусняшкой и не беспокоиться о джинсах. Секрет – правильные ингредиенты: стевия вместо сахара, мед вместо сиропа и никаких переработанных продуктов. Предлагаем три легких и вкусных рецепта, которые поднимут настроение и не оставят следа на весах.

1. Шоколадные трюфели с авокадо
Авокадо в сладком блюде? Необычно! Но эта комбинация имеет свои преимущества. Авокадо придает кремовую консистенцию, а трюфели превращают десерт в настоящее наслаждение.
Ингредиенты:
- 1 спелый авокадо
- 100 г темного шоколада (без сахара)
- 1-2 ст. л. стевии
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- Какао-порошок для обсыпки
Как готовить:
- Поставьте шоколад на водяную баню, чтобы он растаял, затем оставьте его немного остывать.
- Перетрите авокадо в крем, вмешайте стевию и ваниль.
- Соедините авокадовый крем с тающим шоколадом.
- Сформируйте из теста маленькие шарики, затем обмакните их в какао-порошок.
- Храните трюфели в холодильнике тридцать минут, затем наслаждайтесь.
Эти трюфели позволят ощутить себя настоящим кондитером, не злоупотребляя сахаром.
2. Йогуртовое мороженое с медом и ягодами
Нежный и освежающий десерт для любителей мороженого, заботящихся о своей фигуре. Йогурт, мед и спелая клубника — вкусная польза в одном стаканчике.
Ингредиенты:
- 200 г греческого йогурта (без добавок)
- 2 ст. л. меда
- Небольшой пучок ягодок: черники, малины и клубники.
Как готовить:
- Соедините йогурт и мед, тщательно перемешав.
- Добавьте ягоды, можно раздавить их вилкой для усиления аромата.
- Поместите смесь в емкости для мороженого или любой другой подходящий контейнер и поставьте в морозильную камеру на 2-3 часа.
Это мороженое – просто спасение в жаркие дни: свежо, вкусно и не переслащено.
3. Овсяные печеньки с бананом и стевией
Эти печенья подходят как для завтрака, так и для полезного перекуса. Сладкие, но без добавления сахара благодаря банану и стевии.
Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 ст. л. стевии
- Щепотка корицы
- Горсть орехов или изюма (по желанию)
Как готовить:
- Соедините пюре из бананов с овсянкой, стевией и корицей.
- Смешайте до однородной массы, добавьте орехи и/или изюм по желанию.
- Выложите небольшими порциями ложкой на противень и запекайте при температуре 180°С около 15 минут.
В результате получается блюдо — хрустящие снаружи и мягкие внутри печеньки, которыми можно насладиться без угрызения совести.
Ранее мы делились рецептами Ужины для употребления перед сном.
