Рассказываем о том, как похудеть и не навредить организму.
При похудении необходимо заботиться о своем здоровье. Стремясь к быстрым результатам, мы нередко прибегаем к сомнительных диетических систем: белковых, питьевых, основанных на употреблении грейпфрутов и других подобных методов. Такие диеты действительно обещают быстрый эффект, однако организм расплачивается за это нехваткой витаминов, гормональными нарушениями и, в конечном итоге, возвращением потерянного веса. Поэтому для эффективного и безопасного снижения веса стоит выбирать только проверенные методы. Предлагаем вашему вниманию три диеты, не предполагающие чрезмерных ограничений.
Средиземноморская диета: ешь как на отдыхе, но стройней
Известно ли тебе, что жители стран Средиземноморья редко страдают от ожирения? Причина кроется в их питании, которое изобилует свежими овощами, морепродуктами и полезными жирами. Такой подход к еде основан не на ограничениях, а на соблюдении правильных пропорций и сбалансированности.
Принципы: основа рациона – овощи, зелень, фрукты, цельнозерновые продукты, бобовые и оливковое масло. Также можно есть рыбу, морепродукты, белое мясо и нежирные молочные продукты. Ключевой момент – умеренность. Белок и жиры в норме, а вот сахар и красное мясо ограничиваются до минимума.
Как работает: за счет богатства клетчатки и ненасыщенных жиров эта диета помогает не только сбросить вес, но и улучшить состояние кожи, волос и сосудов. А главное – нет жертв! Можно позволить себе даже бокал красного вина.
Что можно: овощи и фрукты, цельнозерновые крупы, бобовые, рыба, оливковое масло, орехи, нежирный йогурт.
Что нельзя: фастфуд, сладости, жирное мясо.
Диета DASH: эффективный подход к снижению веса и нормализации артериального давления
Изначально диета DASH была создана для людей, страдающих повышенным артериальным давлением, однако она также эффективна и для снижения веса. В ее основе лежит уменьшение потребления соли и сахара, что способствует не только похудению, но и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.
Принципы: этот режим питания основан на употреблении большого количества овощей, фруктов, нежирного белка (птица, рыба, яйца) и нежирных молочных продуктов. Мясо – не запрещено, но его количество ограничивается. Крупы и хлеб – только цельнозерновые. Соленые продукты и добавленный сахар почти исключаются, поэтому забудь про чипсы и газировку.
Как работает: DASH способствует нормализации артериального давления и ускоряет обмен веществ, что помогает в снижении веса благодаря употреблению продуктов с медленными углеводами и содержащих полезные белки.
Что можно: овощи, фрукты, курица, рыба, яйца, нежирные молочные продукты, орехи.
Что нельзя: копчености, соленья, переработанные продукты и сладости.
3. Интервальное голодание: организация перерывов между трапезами
В последние годы интервальное голодание приобрело широкую популярность, однако необходимо осознавать, что речь идет не о полном воздержании от еды, а о продуманном планировании времени приема пищи. Наиболее распространенный подход – метод 16/8, предполагающий употребление пищи в течение 8 часов и предоставление организму 16 часов для восстановления без приема еды.
Принципы: ты можешь есть практически все, что угодно, но в строго определенное время. Например, первый прием пищи в 10 утра, а последний – в 6 вечера. Во время «голодных» часов допускается только вода, чай или кофе без сахара. Организм в это время использует накопленные запасы энергии, ускоряя метаболизм.
Как работает: интервальное голодание позволяет организму эффективнее перерабатывать энергию, уменьшать чувство голода и снижать вес без жестких ограничений.
Что можно: овощи, белки, сложные углеводы – главное следить за качеством пищи и не переедать в разрешенные часы.
Что нельзя: употребление пищи между основными приемами и любые продукты с высокой энергетической ценностью за пределами запланированного времени питания».
Ранее мы рассказывали, как воссоздать завтрак в парижском стиле, что едят француженки и каковы причины их стройности.
