Новогодняя ночь, полезные советы
Среди всех праздников Новый год выделяется своей особой атмосферой, возвращающей нас к детским воспоминаниям. Этот праздник традиционно считается семейным, однако никто не запрещает встречать его в кругу друзей, будь то домашняя обстановка или ночной клуб…
При организации домашнего праздника в узком кругу, чтобы он оставил яркие воспоминания на долгий срок, важно уделить этому вопросу особое внимание.
1. Как правило, на новогодние праздники гостей приглашают между десяти и одиннадцати часов, чтобы в соответствии с устоявшейся традицией можно было «провести» старый год и встретить новый. Зачастую, прибывшие гости чувствуют себя неловко, слоняются вокруг сервированного стола или молча смотрят телевизор, пока хозяйка завершает последние приготовления или заканчивает накрывать на стол. Постарайтесь правильно определить время своего прибытия, чтобы к моменту появления гостей все было готово и вы могли уделить им полное внимание.
2. Приглашая в компанию людей, с которыми вы не очень хорошо знакомы, важно создать для них атмосферу комфорта и непринужденности. Заранее обдумайте рассадку гостей, чтобы способствовать возникновению содержательной беседы, и определите, кто из присутствующих лучше всего подойдет для общения с новичками, учитывая их характер и интересы. Возможно, к вам прибудут гости, которых вы не ожидали – например, друзья приведут своих друзей или родственников. Не позволяйте этому обстоятельству омрачить ваше праздничное настроение. Вероятны дополнительные хлопоты, связанные с организацией свободного места за столом, поэтому попросите новых знакомых оказать вам помощь. Одновременно постарайтесь наладить с ними контакт и поддержите, если они чувствуют себя неловко.
3. С давних времен принято, чтобы наряд хозяйки был сдержанным и не отличался избыточностью цвета и декора по сравнению с нарядами приглашенных. Однако в новогоднюю ночь допустимы любые отклонения от правил. Главное, чтобы хозяйке было комфортно. Вполне допустимо даже вечернее платье, если вы уверены, что сможете чувствовать себя в нем уверенно – сохранять осанку на протяжении всей ночи, не запутаться в пышной юбке и не испачкать рукава. Для хозяйки обязателен легкий макияж, встреча Нового года требует определенного дресс-кода: прическа, туфли на каблуке. Хозяин дома также должен быть одет в костюме и туфлях. Простой наряд можно дополнить новогодней мишурой – повязать ее на голове, поместить в нагрудный карман пиджака, закрепить на груди. Помните, что согласно русским традициям, Новый год принято встречать хотя бы в одной новой вещи – тогда в течение всего года вас будет ждать много обновлений.
4. С раннего детства мы привыкли к подаркам от Деда Мороза и Снегурочки. Со временем многое не меняется, ведь в каждом из нас живет ребенок, который с надеждой и волнением предвкушает сюрпризы и оригинальные поздравления. Не стоит приобретать подарки для гостей, чтобы избежать неловких ситуаций, подготовьте забавные открытки с теплыми пожеланиями и поздравлениями. Разместите их на новогодней елке или положите на тарелку каждому гостю, что также поможет вам решить вопрос рассадки.
5. Изысканный и праздничный стол привлекает внимание и вызывает желание попробовать угощения, однако уже через полчаса безупречная сервировка может выглядеть как заброшенное поместье, а к утру – как поле боя. Для того чтобы новогодний стол сохранял привлекательный вид на протяжении всей ночи, необходимо уделить особое внимание деталям.
— Для сервировки стола оптимально использовать скатерть с насыщенным рисунком и полотняные салфетки. Хотя белая скатерть и создает ощущение чистоты и подчеркивает торжественность, на ней слишком заметны загрязнения!
— Излишние декоративные элементы, такие как мишура, елочные шары или осколки зеркал, не стоит использовать для украшения стола. Предпочтительнее использовать небольшие новогодние композиции, которые удобно убирать при необходимости стряхнуть скатерть и так же легко возвращать на стол.
— При размещении свечей на столе выбирайте модели с небольшим основанием и располагайте их таким образом, чтобы гостям было удобно брать еду или чокаться. Кроме того, не используйте свечи как основной источник света, поскольку полумрак способствует расслаблению и может вызывать сонливость.
— Избегайте подачи изысканных блюд, для которых необходимы особые столовые приборы, или не обновляйте меню слишком регулярно. Важно, чтобы каждая хозяйка знала предпочтения своих гостей и принимала их во внимание: некоторые не употребляют рыбу или мясо, у кого-то есть аллергия на определенные продукты.
— Если у вас есть собственный ведущий, это прекрасно, но если нет, необходимо позаботиться о том, чтобы один из гостей заранее подготовил новогодние тосты.
6. Новогодняя ночь – это время для самых искренних желаний. Под звон кремлевских курантов мы вспоминаем события прошедшего года и представляем будущее. В коллективе, где все хорошо знакомы, царит атмосфера уюта и доверия, позволяющая поделиться заветными мечтами и выразить теплые пожелания близким. Вы можете подчеркнуть, насколько дорога вам их дружба, и выразить свою гордость за них.
Не стоит слишком усердствовать, ведь хлопоты не должны вас полностью занять. Именинница тоже должна ощутить радость праздника!






