Бывают моменты, когда храп прекращается. В эти немногочисленные тихие мгновения раздается почти оперный голос бодрствующего: «Бальшие гарада-а-а-а…». С настойчивостью отбойного молотка он монотонно произносит первую, единственную строчку из песни, которая вызывает неприязнь к пению у тех, кто надеется поспать до утра. Разумеется, эта надежда сразу же рушится. Осознав, что бороться бессмысленно, уставшие и раздраженные отдыхающие покидают свои палатки…
Задумайтесь: если задать вопрос «Какое блюдо пользуется наибольшей популярностью с мая по сентябрь?», сколько времени понадобится, чтобы услышать ответ «шашлык»? А какое мероприятие приходит на ум сразу? Безусловно, пикник! Пикник и шашлык – это те самые моменты, которые помогают городскому жителю справиться с отсутствием полноценного отпуска летом, неблагоприятной погодой и нехваткой финансов. Поскольку на организацию «пикника-шашлыка» неожиданно находятся средства, несмотря на финансовые трудности. При этом никто не может дать внятного объяснения: откуда появляются необходимые деньги и почему к ним нельзя прибегнуть, когда не хватает средств на другие нужды. Тем не менее, это неоспоримый факт – ради желанного куска мяса, приготовленного на гриле, люди совершают немалые усилия, как морального, так и материального характера.
Итак, отдых на природе.
Обычно идею распространяют среди людей те, кто не имеет возможности жить за городом и пользоваться личным автомобилем. Сначала мысль высказывается неуверенно, затем все более настойчиво, и в конечном итоге получает поддержку общественности, стремящейся к созданию недолговечного сообщества ценителей отдыха на природе. Как правило, находятся два-три добровольца, которые берут на себя организационные задачи, начиная с приобретения одноразовой посуды и заканчивая определением географических координат запланированного мероприятия и выискиванием свежей информации на сайтах прогнозов погоды. К слову сказать, полученная информация потрясает воображение пикникующихся, потому что, скорее всего, специалисты прогнозируют на это время как тропический зной, так и ливневые дожди с градом и камнепадом. Сначала все пугаются, но потом решают, что «пикник состоится в любую погоду» и запасаются дождевиками и купальниками.
На данном мероприятии не предусмотрено изысканных блюд. Даже самые требовательные любители высокой кухни, которые обычно выбирают креветки в коньяке, готовы ограничиться шашлыком, овощами и алкогольными напитками с высоким содержанием алкоголя. Наиболее заядлые гурманы настаивают на добавлении красного вина в меню. Обычно винная программа ограничивается несколькими бутылками грузинского вина, после употребления которого даже самые привередливые гости начинают шумно требовать водки и утверждать, что это самый лучший в мире напиток. Но это потом. В процессе, так сказать. Но до того, как этот процесс наступит, оргкомитету пикника предстоит еще ох, как много дел!
Прежде всего, необходимо установить точное число участников с погрешностью в два человека. Далее следует определить, каким количеством повозок можно обойтись, и, что наиболее важно, найти и убедить потенциальных водителей, готовых соблюдать принципы акции эстонской полиции «в каждой компании трезвый водитель». Как отдельные этапы следует выделить процесс подготовки шашлыка, включающий замачивание в маринадах от кефира до уксуса – знание теории доступно каждому, однако применять его на практике не торопятся. В наиболее организованных компаниях есть специалисты, отвечающие за развлекательную программу, которая может неожиданно перерасти в нечто менее приличное.
Шашлык уже замаринован, бензиновые баки полны, гитары настроены, приобретены средства от комаров, и определено место встречи. За пять минут до запланированного выезда обнаружилось, что кто-то забыл шампуры, другой оказался в пробке на противоположной стороне города, и только он знает дорогу до места назначения. К тому же, начался сильный дождь, который ставит под вопрос даже возможность покурить, не говоря уже о подготовке угля для шашлыка. Дети, нахохлившись, люди сидят в автомобилях, взрослые с волнением ждут опоздавших, дождь неустанно льёт. И вот, наконец, все готовы к отправлению.
Автомобили начинают движение вслед за лидером, хорошо знакомым с маршрутом, и в этот момент начинается самое интересное. Особенно для водителей тихоходных транспортных средств, и к тому же переполненных ящиками с пивом и другими принадлежностями для пикника. Опытные водители, которых часто называют «шумахерами» и которые, как правило, единственные, кто знает дорогу, нажимают на газ и игнорируют договоренность о том, чтобы не проезжать на красный свет. Однако более опытные участники решили прикрепить к антенне головного автомобиля яркие ленты и запрограммировали номер телефона руководителя в память телефона для быстрого набора. Те, кто чувствуют ответственность и имеют возможность догнать лидера, даже активировали режим голосового набора. В конечном итоге, тех, кто отстал, ожидают на заправке или перед последним магазином на маршруте, где решают, что «независимо от количества купленной водки, все равно придется делать несколько поездок» и покупают еще алкоголь. Сформировав кортеж, автомобили преодолевают последние километры и въезжают на территорию фермерского хозяйства, где фермеры, уставшие от туристов и комаров, мечтающих о легкой добыче.
Обычно погода благоволит беззаботным… и здесь царит тишина, нет ветра, и светит солнце. Притормозив у какого-нибудь водоема, компания достает из багажников все необходимое для пикника. Вскоре будут установлены палатки, дети с надувными матрасами спустятся в воду, первый набор шашлыков окажется на шампурах, а последняя партия пива – опустошена. После еще двух-трех поджарок мяса и выпитого алкоголя, организм перестает нуждаться в еде и начинает требовать развлечений. Как правило, все начинается пристойно: романсы под гитару, игра «картошка» с волейбольным мячом и забавные соревнования со штрафными рюмками. По всей видимости, именно эти штрафы и становятся причиной последующих ночных купаний без одежды, непристойных анекдотов и смены нежных романсов на непристойные частушки.
Где-то на пути к вышеупомянутым злодеяниям вспоминают о детях. Их извлекают из водоема, угощают остатками шашлыка и укладывают спать, вводя в заблуждение ложными обещаниями о скором приходе родителей. Дети не доверяют этим словам, но послушно расходятся по палаткам, осознавая бессмысленность споров. Родители же продолжают следовать устоявшимся традициям, связанным с пикниками и приготовлением шашлыка. Подобные обряды приводят к тому, что большая компания разделяется на небольшие группы, объединенные общими интересами, начиная от политических взглядов и заканчивая личными предпочтениями. Состав этих групп постоянно меняется, однако неизменным остается штаб, расположенный у костра, где обсуждаются вопросы о смысле жизни.
Среди тех, кто еще не спит, все чаще появляются мечтающие о сне. К утру становится видно, как самый выносливый поддерживает огонь и продолжает убеждать воображаемых собеседников в своей правоте, причем весьма убедительно и с энтузиазмом. О его бурной деятельности не без намека сообщают те, кто пытается заснуть в расположенных рядом палатках. Однако у него есть и последователи, которые своим храпом поддерживают его.
Бывают моменты, когда прекращается храп. В эти короткие периоды тишины слышится почти оперный голос бодрствующего: «Бальшие гарада-а-а-а…». С настойчивостью отбойного молотка он повторяет первую, единственную строчку из песни, которую знает, тем самым вызывая неприязнь к пению у тех, кто мечтает поспать до утра. Эта мечта, разумеется, тут же исчезает. Осознав, что спорить бессмысленно, уставшие и раздраженные отдыхающие покидают палатки, чтобы не очень тактично выразить «обладателю прекрасного голоса» компании, что его вокальные упражнения не к месту. Выйдя на улицу, они меняют свое мнение и начинают подпевать.
В предрассветном лесу раздается хриплый звук: «Полковнику никто не пи-и-и-шет…». Эта песня заставляет просыпаться даже тех, кто крепко спит, и начинается второй акт пьесы – завтрак на траве. Когда большинство участников пикника умылись и почти проснулись, когда достали заветный термос с кофе, а детей отправили к водоему, начинает свою работу канал Discovery для тех, кто жалуется на «девичью память» или на «старческий склероз». Выясняется, что те двое, что сейчас мирно посапывают в одном спальном мешке, ночью они клялись никогда не пожимать друг другу руки, поскольку их мировоззрения оказались несовместимыми. А этот скромняга бросил свой сандал с левой ноги в знак протеста против… просто так! И теперь, охая и причитая, вынужден скакать по кочкам. Довольно неожиданным оказалось, что посуда вымыта чьими-то руками до блеска. А вот исчезновение из карманов мелочи, вроде зажигалок и очков, вероятно, произошло во время ритуальных танцев у костра, стало неприятным сюрпризом. Люди с плохим зрением организуют поисковую экспедицию, которая громко возмущается, но, не имея возможности сопротивляться, послушно ощупывает пепелище руками.
Вырванные из сна шумом, криками и весельем, из палаток появляются бледные отдыхающие и с мрачным настроением направляются к воде, движимые нестерпимой жаждой. Освежающие водные процедуры благотворно воздействуют на уставшие тела, и к утреннему костру возвращаются румяные и полные сил, требуя продолжения угощения и повторения рассказов о пережитых приключениях. В любой компании всегда находятся люди с устойчивой психикой и хорошей физической подготовкой, которые спасают всех от голода и холода, готовя завтрак и угощая измученных по пути бутылкой пива. Все эти действия требуют немало времени и завершаются, как правило, уборкой территории и вывозом мусора.
День подходит к концу, и завтра начинается новая рабочая неделя, которую отдыхающие встретят с ощущением приятной усталости после дней, проведенных на природе, и легким недомоганием. Вылазка удалась, и воспоминания об этом еще долго будут радовать поклонников шашлыков, подстегивая их желание повторить подобное приключение в скором времени. И они обязательно это сделают, уверяю вас, хотя и постараются облегчить головную боль, а над каким-нибудь водоемом раздастся дружное: «Бальшие гарада-а-а-а…».
