Новый год — это праздник, а не испытание для желудка.
Ежегодно повторяется один и тот же сценарий: сначала убеждаешь себя, что съешь лишь немного, затем наслаждаешься вкусом, а под утро испытываешь дискомфорт в животе, на фотографиях лицо выглядит отечным, а джинсы не застегиваются, напоминая о необходимости заняться спортом. Чрезмерное употребление пищи в новогоднюю ночь – традиционное явление. На праздничном столе изобилие блюд, заправленных майонезом, бутерброды с икрой, колбасные изделия и тарелка оливье, которые не могут не привлекать внимания. Тем не менее, встретить Новый год вкусно, весело и без сожаления о съеденном тоже возможно. Женский журнал «Клео.ру» собрал советы, которые помогут контролировать себя.
Почему переедать – это не ок?
Прежде всего, ваше тело даст понять, что такое количество пищи оно не переварит. Чрезмерное употребление еды, особенно жирной и тяжелой, может вызвать вздутие живота, изжогу и общее ухудшение самочувствия. Кроме того, употребление алкоголя на голодный желудок нежелательно, а в сочетании с перееданием – это прямой путь к неприятностям. Также после такого вечера ожидать бодрого и радостного начала нового года вряд ли получится.
Существует выход – ряд несложных приемов, которые позволят наслаждаться едой, но не приводить к перееданию».
Лайфхак 1: перекус до застолья
Не стоит приходить на праздничный стол голодной. Рекомендуется сделать небольшой перекус за несколько часов до начала торжества. Хорошим выбором будет салат из овощей с легким соусом или порция куриной грудки. Чувство голода – самый большой противник.
Лайфхак 2: выбирайте порции
Более крупная тарелка подразумевает больше порций. Используйте тарелку меньшего размера, чтобы избежать переполнения. Начните с легких закусок и овощей, а затем переходите к основным блюдам. И не забудьте оставить место для десерта.
Лайфхак 3: умный подход к алкоголю
Алкогольные напитки, такие как коктейли, шампанское и вино, стимулируют аппетит. Рекомендуется чередовать употребление алкоголя с водой. Выпили бокал шампанского? После него – стакан воды. И, пожалуйста, не стоит сочетать это с оливье.
Лайфхак 4: наслаждайтесь процессом
Питание в новогоднюю ночь – это не соревнование на скорость поглощения блюд до полуночи. Ешьте не спеша, получайте удовольствие от вкуса. Чем тщательнее вы пережевываете пищу, тем быстрее наступит чувство насыщения».
Лайфхак 5: включите овощи
Не стоит избегать зелени на новогоднем столе. Чтобы сбалансировать калорийные угощения, приготовьте простой овощной салат. Обогатите его сочными компонентами, такими как зерна граната или дольки апельсина – это придаст блюду не только приятный вкус, но и привлекательный вид.
Лайфхак 6: слушайте себя
Забудьте о фразах вроде «а давай доедим». Если вы ощутили насыщение, отложите столовые приборы и просто позвольте себе насладиться атмосферой. Новый год – это не столько о еде, сколько о развлечениях, танцах и приятном общении.
Ранее мы рассказывали, как избавиться от утренних отеков на лице.
