О продуктах с отрицательной калорийностью и их влиянии на похудение.
Если тебе когда-нибудь приходилось искать в интернете рецепты для похудения, ты наверняка встречала фразу «отрицательная калорийность». Это звучит как волшебство, но всё проще: такие продукты содержат так мало калорий, что организм тратит больше энергии на их переваривание, чем получает от них. В итоге – ешь, а вес теоретически уходит. Конечно, питаться только такими продуктами долго нельзя, но в качестве полезного дополнения к рациону – идеально.
Давайте разберемся, что можно кушать практически не опасаясь за фигуру (а иногда даже принося пользу).
Сельдерей
Традиционное блюдо. Всего 16 килокалорий на сто грамм, а жуётся до бесконечности. Отлично сочетается в салатах с яблоком и йогуртом, подходит для смузи, а если запечь с оливковым маслом – получается комфортный гарнир.
Огурец
Пищевая ценность около 15 ккал на 100 граммов. Состав почти полностью сок, но приятно хрустит и освежает. Добавляй в воду с лимоном, режь в салаты или просто ешь с солью – особенно летом.
Кабачок
Помидоры
В ста граммах около 18 килокалорий. Подойдут в качестве основы для соуса, салата или супа. Гармонично сочетаются с белком и свежей зеленью – ешьте ежедневно.
Цветная капуста
Содержит 25 ккал на 100 граммов. Можно варить, жарить, запекать, делать пюре и даже имитировать рис. Самый многофункциональный овощ для приготовления.
Брокколи
Грейпфрут
Это фрукт с содержанием 35 ккал на 100 грамм и славой помощника в борьбе с лишним весом. Конечно, результат не только от него, но горьковатый вкус его заряжает энергией. Его можно есть дольками, добавлять в салаты или смузи.
Арбуз
Энергетическая ценность около 30 килокалорий на сто грамм. Содержание воды большое, сахаров — мало (если не съесть арбуз целиком). Утоляет жажду и насыщает летом.
Спаржа
Шпинат
Содержание калорий примерно 23 ккал на 100 грамм. Свежие листья подходят для смузи и салатов, а тушёный – для гарнира или начинки в омлет.
Эти продукты не являются заменой полноценному приёму пищи, но могут сделать рацион более лёгким и разнообразным. Важно не жарить всё во фритюре и не употреблять с молочными коктейлями.
