Даже простое лакомство с хорошим выбором вина превращается в истинное наслаждение.
Чтобы порадовать гостей, не обязательно часами стоять у плиты и готовить зефир с муссами. Десерты к вину могут быть простыми, доступными и при этом настоящим гастрономическим откровением. Главное – правильно подобрать пару: простая сладость из супермаркета в сочетании с правильным вином зазвучит совершенно иначе.
1. Шоколадный трюфель из магазина + Мальбек
Шоколадный трюфель с минимальным количеством ингредиентов и плотной консистенцией, имеющий горчинку и слегка сладковатый центр, отлично сочетается с Мальбеком. Его насыщенные ягодные ноты и легкая пряность подчеркивают глубину вкуса шоколада, не перебивая его. Вместе они образуют «шоколадно-ягодный дуэт», достойный элитного заведения.
