Неожиданно блюдо приобрело огромную популярность в интернете и спровоцировало оживлённые дискуссии о кулинарии в социальных сетях по всему миру.
Неожиданный комментарий, сделанный в интервью, способен перевернуть не только спортивные новости, но и повлиять на наши вкусы. Яркий тому пример – признание польской теннисистке Иге Свентек: «А я люблю пасту с клубникой и йогуртом». Да, именно это она и сказала. Паста, клубника и йогурт.
Началась настоящая буря в TikTok: пользователи выкладывали видео с восторженными отзывами, реакциями и жаркими дискуссиями. Главный вопрос: считать ли это кулинарным шедевром или оскорблением для итальянской кухни? Некоторые вспоминали вкусы из своего детства, другие предостерегали от демонстрации этих видео итальянской аудитории. Даже премьер-министр Польши не остался равнодушным и поделился фотографией своей порции макарон с ягодами.
Секрет успеха заключается в простоте, неожиданности и, своего рода, уюте. Для многих поляков это блюдо вызывает ностальгические чувства. Если вы хотите попробовать что-то летнее, необычное, но очень привлекательное – вот рецепт. Он, к слову, предельно прост.
Макароны с клубникой и йогуртом – как у Иги Свентек
Ингредиенты (на 2 порции):
-
макароны (ракушки, перья или спагетти) – 200 г
-
клубника – 150–200 г
-
натуральный йогурт без сахара – 150 г
-
сахар – по вкусу (обычно 1–2 ч. л.)
-
по желанию: ваниль, мята, немного лимонного сока
Как готовить:
-
Сварить макароны следует, следуя указаниям на упаковке. Рекомендуется использовать короткие сорта пасты. Затем их необходимо остудить.
-
Клубнику вымойте и нарежьте.
-
Смешайте йогурт с сахаром (и другими добавками, если хотите).
-
Смешайте пасту и клубнику, полейте йогуртом, аккуратно перемешайте.
-
Подавайте сразу.
Блюдо можно предложить в охлажденном виде, как десерт или лёгкую закуску. Особенно хорошо оно подойдёт на завтрак в знойную погоду.
