Сыр, производимый фермерами, приобретает всё большую востребованность, однако вокруг него сохраняется ряд неясностей. Рассмотрим ключевые аспекты, которые следует учитывать при его приобретении. Часто люди полагают, что сыры, приобретаемые на фермерских рынках, обладают более «натуральным» видом – с неровными краями, винтажной упаковкой и рассказом о «коровке по имени Мила». Однако, являются ли они …
Еда
Качо-э-пепе: три рецепта для вкусного ужина
Небольшое количество ингредиентов, максимальный вкус. Проверенный рецепт Рима вновь вошел в моду и украшает меню заведений по всему миру. Побывав в Риме или просто мечтав о нём, вы наверняка узнали о пасте качо-э-пепе. В ней – минимум компонентов, а значит – максимум вкуса. Откуда появилась качо-э-пепе? Качо-э-пепе – традиционное блюдо пастухов лацио. …
Керамический гриль: стоит ли вкладываться? Объективный обзор
Любители барбекю часто выбирают керамические грили. Керамический гриль уже не редкость, а прочно вошел в число популярных устройств для дачного отдыха и создания уютной атмосферы во время приготовления пищи дома. Его предпочитают люди, стремящиеся готовить не просто мясо на гриле, а создавать кулинарные шедевры на открытом воздухе. Но стоит ли приобретать такое …
Три повода полакомиться ягодами в этом сезоне (рецепт включен).
Благодаря свежим фруктам можно получить столько же полезных веществ, сколько из нескольких порций витаминных добавок. В особенности это актуально летом, когда появляется изобилие ягод. Летом ягоды — не только вкусный десерт. Это простой путь поддерживать здоровье, обогащать организм витаминами и сделать рацион разнообразнее без лишних стараний. Польза ежедневного потребления ягод. Ягоды богаты …
Как правильно питаться летом, чтобы оставаться бодрым
В условиях высокой температуры организм теряет больше жидкости и полезных веществ. Ваше питание и потребление напитков оказывают непосредственное воздействие на ваше состояние. Когда температура воздуха стабильно превышает +30 градусов, организм начинает функционировать иначе. Увеличивается потоотделение, что приводит к большей потере жидкости и электролитов, снижается аппетит, а переваривание тяжелой пищи создает дополнительную нагрузку …
Выбор бокалов для игристых напитков: креманка, флейта, тюльпан
Форма влияет на вкус, температуру и даже настроение. Выбор подходящих бокалов для шампанского даст возможность насладиться каждым глотком по полной. Выбирая шампанское, редко задумываемся о том, что бокал – не просто украшение, а важный инструмент, влияющий на внешний вид, вкус, аромат и даже настроение напитка. Почему форма бокала важна Углекислый газ в …
Улучшение вкуса воды без лишних калорий
Узнайте, как улучшить вкус воды без чрезмерного увеличения её калорийности. Специалисты советуют выпивать не менее двух литров воды ежедневно. Вода — лучшая для здоровья жидкость и способствует похудению из-за отсутствия калорий. Однако пить целый день только воду может быть затруднительно из-за её нейтрального вкуса. обычной водойДля этого нужно минимизировать увеличение её калорийности. …
Сидр: выбор и употребление популярного напитка
Сидр вновь набирает популярность и всё больше встречается в меню баров. Сидр теперь находится на барной карте рядом с вином и просекко, а в специализированных магазинах появляются всё новые марки этого напитка. Это свидетельствует о перезапуске сидра – кажется, он готов стать летним фаворитом. Если вы до сих пор считаете, что сидр …
Вкусное и полезное мороженое: рецепт для тех, кто следит за фигурой
Полный отказ от сладкого часто становится причиной неудач при соблюдении диеты. Однако, вкусное и полезное мороженое вполне возможно приготовить в домашних условиях Многие ошибочно полагают, что «правильное питание» подразумевает полный отказ от любимых блюд. Однако это распространенное заблуждение. Сегодняшние принципы здорового питания – это не жесткие ограничения и однообразное меню. Это скорее …