DailyPoster

Поделимся секретами употребления мидий и устриц в соответствии с правилами этикета: какие столовые приборы подходят, какие действия нежелательны и как вести себя, чтобы чувствовать себя уверенно за любым столом. Морепродукты – это не только пища, но и проверка на уверенность и умение вести себя в обществе. Особенно часто возникают сложности с устрицами […]

Неправильное приготовление может испортить даже кофе из отборных зерен. Мы расскажем, как приготовить вкусный кофе в домашних условиях, избежав распространенных ошибок и разочарований. Возможно, вы приобрели качественные кофейные зерна и выбрали красивую кофемолку, но кофе получается не таким, каким вы ожидали? Эта ситуация знакома многим. Причина не в секретах профессиональных бариста и […]

В осеннее время так и тянет к теплу и уюту, и это касается даже еды. Предлагаем вам рецепты супов, которые согреют и создадут атмосферу домашнего очага. Первые признаки холодной погоды часто настигают врасплох – кажется, еще совсем недавно наслаждались холодным кофе, а теперь хочется укутаться в плед, зажечь свечи и согреться чем-нибудь […]

Поделимся рецептами напитков из тыквы, которые идеально подойдут для осеннего сезона — от тыквенного матча до тоника, богатого витаминами. Октябрь – время, когда тыква особенно популярна, однако многие не раскрывают весь ее потенциал. Зачастую использование тыквы ограничивается супом-пюре и фирменным кофейным напитком из кафе. Это упущение. Тыква – это не только осенний […]

Существуют и другие способы взбодриться и ощутить прилив сил, помимо кофеина. Мы расскажем, чем можно заменить кофе, выбирая напитки с более мягким тонизирующим эффектом и дополнительной пользой для здоровья. Для многих кофе – неотъемлемая часть утреннего распорядка. Однако, чрезмерное употребление кофеина может негативно сказаться на здоровье: оно способно нарушать сон, провоцировать тревогу […]

Потребление красного мяса у мужчин превышает нормы, рекомендованные диетологами, что негативно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы. Узнайте, как бобовые способны помочь исправить эту ситуацию. Красное мясо традиционно ассоциировалось с мужским рационом – сочный стейк, бургер, бекон по утрам. Однако врачи и диетологи все чаще предупреждают: чрезмерное употребление мяса неблагоприятно влияет на здоровье […]

Существует ряд кулинарных привычек, которые давно требуют пересмотра. Вкратце: окружающий мир претерпевает изменения – и вместе с ним меняются способы приготовления пищи. То, что ранее помогало быстро приготовить еду, сегодня может делать блюда слишком тяжелыми, безвкусными или даже небезопасными. Cleo.ru подготовил перечень привычек, которые в 2025 году могут вызвать смущение – и […]

Кофе быстро теряет аромат и вкус, если не знать тонкости выбора. Рассказываем, как по упаковке понять, что зерна свежие и качественные. Полка с кофе в магазине иногда может ввести в ступор: десятки упаковок, громкие надписи, «арабика», «премиум», «итальяно» и обещания вкуса «как в Италии». На деле – половина этих пачек не стоит […]

Каштаны сейчас в самом разгаре сезона и пользуются возрастающей популярностью. Мы расскажем, как их правильно приготовить и какое блюдо можно приготовить из них дома. Каштаны неожиданно приобрели популярность в качестве продукта питания. Во Франции их можно найти в продаже повсеместно, и даже существует День каштанов, отмечаемый во второй вторник октября, в то […]

В элитных заведениях стали появляться сардины, субпродукты и крапива. Изысканные блюда – это не только икра и трюфели. В ряде государств сегодня наиболее востребованные позиции в ресторанных меню ранее являлись обычной пищей для жителей рабочих районов и сельских домохозяйств. Рассмотрим, как продукты из скромной продуктовой корзины стали считаться премиальными, и как правильно […]