Еда

Однокастрюльные рецепты – удобство и минимум посуды, а также шанс приготовить ресторанные блюда дома. Вкусная еда может быть простой в приготовлении. Достаточно одной кастрюли, чтобы создавать кулинарные шедевры. Клео.руПредлагает вам три превосходных рецепта, способные создать ощущение уютной атмосферы ресторана без излишней сложности при приготовлении. Рис, сваренный с лесными грибами и маслом из трюфеля. Фото: Freepik.com …

Для ужина в День святого Валентина идеальным будет винный выбор, соответствующий настроению вечера, подаваемому блюду и общей атмосфере. День Святого Валентина — это не празднование, а эмоция, которая оживает в мелочах. Идеальное вино может усилить каждый их проявлением. 1. Поймите атмосферу вашего вечера Как бы вы хотели провести вечер? Изысканный ужинДля ужина при свечах с …

Да вот эти рецепты послужит вдохновением для новых кулинарных экспериментов и сделают вечер с кино незабываемым. Домашний кинотеатр — это уют и атмосфера праздника, создаваемые не только хорошим фильмом, но и изысканными вкусами, которые превращают обычный вечер в настоящий праздник для души и желудка. Клео.руПредлагаю вашему вниманию несколько рецептов вкусных блюд для домашнего кинотеатра. Моцарелла-стики …

Вкус блюд зачастую рождается из вида. Еда — это не только вкус, но и впечатление. Можно приготовить отличный стейк или пасту, но если подать их на старой тарелке с невнимательно разложенными ингредиентами, блюдо уже не будет казаться таким аппетитным. В лучших ресторанах сервировка продумана до мелочей: цвета, текстуры, формы. Чтобы еда выглядела эффектно, достаточно знать …

Изучаем распространенные оплошности, приводящие к неприглядной форме блинов, и предлагаем рецепт, которому можно доверять. Приготовление блинов кажется простым делом, но если хоть раз приходилось бороться с прилипанием к сковороде или получались плотные лепешки вместо тонких кружевных блинчиков, то ясно: в этом деле есть секреты. Для того чтобы тесто было эластичным, не рвалось, а блины легко …

Приготовить ресторанный стейк дома легко. Нужно лишь качественное мясо, раскаленная сковорода и немного времени. В домашних условиях можно приготовить вкусный стейк. Не обязательно быть шеф-поваром, иметь открытую кухню или платить огромные деньги. Достаточно знать несколько секретов, чтобы из обычного кусочка мяса сделать сочный стейк как в ресторане. Выбор мяса – половина успеха Из обычной говядины …

В заведении представлена концепция, соединяющая русскую и кухню других народов с использованием российских продуктов и классических кулинарных приёмов. В последние годы русская кухня набирает популярность у широкой аудитории. Рестораны русской кухни появляются сравнительно мало, а формат удается выдерживать не всегда. Тем не менее, открывая тематический проект, рестораторам каждый раз приходится решать задачу: на чем сосредоточиться …

Мясо с фруктами — комбинация, которая для многих кажется необычной, а не обыденной. Фрукты и ягоды могут служить не только вкусным десертом, но и разнообразить гастрономические ощущения при сочетании с мясом и птицей. Клео.руРассказывает о комбинациях, которые могут стать приятным открытием для вашей семьи и гостей, и делится практическими советами по правильной подготовке и подаче. …

Разрушаем наиболее распространенный миф о стойкости вина. Может ли вино улучшаться со временем? Этот ответ сложнее, чем кажется. Влияют на него множество деталей: вид винограда, место произрастания, год сбора урожая и способ хранения. Фото: Freepik.com Под понятием «лучшее вино» часто подразумевается гармоничный вкус и насыщенный аромат. Но не каждое вино способно долго храниться. Некоторые напитки …