Еда

Добавьте креативности в привычный завтрак. Овсянка — это традиционное блюдо. Но порой ее трудно оценить по достоинству, особенно если вспоминать густую, сероватую массу из детства. Добавьте в кашу подходящие компоненты, и ваш завтрак станет интереснее. Орехи и семена Добавьте в завтрак кедровые орехи, миндаль, фундук, грецкие, кешью – любой вариант принесёт пользу и текстуру. Не …

Пить достаточное количество воды поможет поддерживать здоровье и хорошее самочувствие. В социальных сетях распространилось изображение прозрачного кувшина с ломтиками лимона, огурца, листьями мяты и пряными добавками. Это – вода Сасси, напиток, которому приписывают удивительные свойства. Говорят, что она способна помочь похудеть, улучшить работу пищеварительной системы и повысить уровень энергии. Разберемся, насколько это соответствует действительности, и …

Выясним, какой настой подходит к вегетарианским закускам. Выбор вина уже может показаться сложным, а добавить веганство? Не волнуйтесь, всё не так страшно. Сегодня разберёмся, как найти идеальное сочетание вина и растительных блюд, а также узнаем, как убедиться в том, что вино действительно веганское. Веганское вино Не всем известно, что не каждое вино подходит веганам. В …

Редакция сайта «Клео.ру» публикует практическое руководство по определению типа, возраста и качества вина. Поднеся бокал к губам, вы не просто пробуете вино – знакомьтесь с историей. От оттенка до игры бликов на стенках, каждая деталь раскрывает тайны сорта, возраста и качества напитка. Сегодня поговорим о том, как анализ цвета поможет сделать первый шаг к профессиональной …

Раскройте секрет приготовления настоящего чизкейка с характерной темно-коричневой коркой. В солнечном Сан-Себастьяне, расположенном на севере Испании, популярность знаменитого баскского чизкейка, или «Burnt Cheesecake», невозможно не заметить. Его подают в большинстве кафе и ресторанов этого региона, но теперь можно приготовить его дома. Фото: соцсети / @iontach.id Особенности баскского чизкейка Баскский чизкейк отличается от классического отсутствием коржа …

Булочки с корицей завоевали мир своим нежным вкусом и богатым ароматом. Синнабоны – это любовь с первого укуса: мягкое, воздушное тесто, коричная начинка и сладкая глазурь, тающая во рту. Булочки сложно забыть, если хоть раз попробовал их. Уютные, как любимый плед, и вкусные, как десерт мечты. Но откуда взялись эти знаменитые булочки, и почему за …

Фрукты и овощи разных сезонов укрепляют защитные силы организма, обогащая его витаминами. В зимние месяцы хочется тепла, уюта и вкусных блюд. Ничего лучше не придумаешь, чем готовить из сезонных продуктов: они согревают и полезны. Мы предлагаем несколько идей для раскрытия потенциала зимних овощей и ягод. Крем-суп из тыквы Фото: freepik.com Ингредиенты: Тыква – 500 г …

Для идеальных сырников важны не только вкусовые качества, но и правильная консистенция, форма и золотистая корочка. Но даже несущественная погрешность способна свести на нет все усилия. Сырники – блюдо прихотливое, для получения румяных шайбочек нужно учесть множество деталей. Казалось бы, все делаешь верно, но вместо пышных, нежных сырников получаются то резиновые, то разваливающиеся комочки. Давайте …

Обзор рынка коллекционного вина: советы по выбору и начало формирования коллекции. Не так давно вино считалось лишь гастрономическим удовольствием. Сейчас это не только напиток, но и актив, способный приносить прибыль. Редкие бутылки превратились в «жидкое золото» для коллекционеров и инвесторов. Узнаем: стоит ли участвовать в этом винном квесте и как правильно начать игру. Почему вино …