DailyPoster

Встречайте Новый 2023 год с новыми салатами! Предлагаем простые и аппетитные рецепты с подробными фотографиями. Среди них: салат с рыбой и мандаринами, необычный салат с черносливом и корейской морковью, а также салат с курицей и ананасами Салаты занимают важное место в новогоднем меню. К Новому 2023 году каждая хозяйка стремится создать самые […]

Новогоднее печенье 2023: легкие рецепты с пошаговыми фотографиями. Вкусные печенья в форме «Снежинки» и праздничные «Оленята». Рецепт имбирного печенья. Нежное печенье на сливочном масле. Миндальное печенье «Амаретти» Новогоднее печенье – это аппетитная выпечка для праздничного застолья, привлекательное украшение для новогодней елки и замечательный подарок. Существует множество рецептов с фотографиями, которые придутся по […]

Простые рецепты печенья на Новый год 2023: «Снежинки», «Оленята», имбирное, нежное сливочное и миндальное «Амаретти» с пошаговыми фото. Печенье к Новому году 2023 – это вкусная выпечка для праздничного стола, украшение новогодней елки и оригинальный подарок. Существует множество рецептов с фото, которые понравятся даже начинающим хозяйкам. Несмотря на простоту приготовления, стоит следовать […]

Мускатный орех: применение в кулинарии, рецепты и сочетания. Мускатный орех используется в кулинарии с древности для улучшения вкуса и пользы блюд. Разберёмся в сочетании специи с продуктами, где её можно добавлять, и как заменить при её непереносимости или отсутствии. Состав и полезные свойства Экзотический плод богат витаминами, эфирными маслами и минеральными веществами. […]

Барбарис – это какая специя и как её используют в кулинарии: полезные свойства и противопоказания, вкусовые качества и аромат, для каких блюд она подходит Барбарис – это колючий кустарник, произрастающий в Азии, Закавказье, Центральной и Южной Европе. Его часто применяют в ландшафтном дизайне для создания живой изгороди, однако плоды этого растения съедобны […]

Что представляет собой чабер: два вида растений. Полезные качества приправы, потенциальный вред. Особенности вкуса и аромата специи чабер, для каких блюд она наиболее уместна. Как применять траву, выращенную собственными силами. Встреча с чабером в рецепте часто вызывает вопрос: что это за специя? Многие ошибочно полагают, что так называют любую ароматную траву, однако […]

Что представляет собой чабер? Два его вида, полезные свойства приправы и её потенциальный вред. Вкус и аромат чабера, блюда, с которыми он сочетается. Использование саморастительной травы. В рецептах часто встречается трава чабер, однако мало кто знает, что это за приправа. Некоторые полагают, что так называют любую ароматную траву, но на самом деле […]

Что такое зира, её польза, применение в кулинарии и традиционной медицине. Сухие смеси на основе зиры, возможные замены, подходящие к ней блюда. Разные народы имеют свои любимые вкусы. В индийской, мексиканской и ближневосточной кухнях используют кумин. Без него не создается ни один кулинарный шедевр. Его приятный ореховый вкус придает блюдам необычный аромат. […]

Что такое зира и каковы ее полезные свойства? Области применения в кулинарии и народных средствах. Возможные сочетания сухих специй, альтернативы зире. Какие кушанья дополняют данная приправа. У каждой нации сформировались собственные предпочтения в еде. Кумин – растение, широко используемое в индийской, мексиканской и ближневосточной кухнях. Ни один кулинарный шедевр не обходится без […]

Как подобрать приправу для шашлыка, какие варианты наиболее удачны с точки зрения вкуса и аромата. Какие специи использовать для маринада, что предпочтительнее для разных сортов мяса. Рекомендации от шеф-повара. Для приготовления мяса важно использовать специальные приправы для шашлыка, чтобы в результате, после тщательной прожарки, оно получилось нежным, с уникальным ароматом специй и […]