DailyPoster

Аэрогриль – это инновационное устройство для кухни, благодаря которому можно готовить блюда оперативно, аппетитно и с небольшим количеством жира. Часто начинающие кулинары задаются вопросом: какие блюда можно приготовить в аэрогриле, чтобы процесс был несложным, питание – полезным, а результат – впечатляющим? Вот три рецепта, которые отлично подойдут даже для тех, кто впервые […]

Летом много доступных и полезных кабачков. Рассказываем, что с ними приготовить, если оладьи уже не нравятся. Период созревания кабачков наступает неожиданно и завершается тогда, когда трудно смотреть на них. Мемы о «кабачках» появляются каждый июль, а рецепты, например «кабачки с чесноком и майонезом», уже не помогают. Но на самом деле этот овощ […]

Летом всегда много доступных и питательных кабачков. Мы поделимся идеями, что с ними приготовить, если вы устали от оладий. Кабачки появляются на рынке неожиданно и остаются доступными до тех пор, пока ты не устанешь от них. Каждый июль в сети появляются шутки про избыток кабачков, а привычные рецепты, такие как «кабачки с […]

Даже при отсутствии сахара рикотты сохраняют нежный и сливочный вкус. Рикоттники занимают промежуточное положение между сырниками и оладьями, но в их приготовлении используется не творог, а мягкий итальянский сыр рикотта. В отличие от традиционных сырников, рикоттники имеют более нежную текстуру, слегка влажные внутри и буквально растворяются во рту. Рикотта – это не […]

Приготовление рикотты возможно и без добавления сахара, при этом вкус останется мягким и сливочным. Рикоттники занимают промежуточное положение между сырниками и оладьями, однако изготавливаются они не из творога, а из мягкого итальянского сыра рикотта. В отличие от обычных сырников, рикоттники отличаются особой нежностью, небольшой влажностью внутри и буквально растворяются во рту. Рикотта […]

Истину, как гласит известная поговорка, можно найти в вине, а также в искусстве, которое способно поведать нам о самих себе и эпохе, в которой мы живем. С древнейших времен вино и искусство неразрывно связаны. С момента, когда люди начали выращивать виноград, изображение бокала вина стало появляться на полотнах, в книгах и фильмах, […]

Как гласит известная поговорка, правда открывается в вине – и в произведениях искусства, способных поведать нам о себе и эпохе, в которой мы живем. С древнейших времен вино и искусство неразрывно связаны. С момента, когда люди начали выращивать виноград, изображение бокала вина стало появляться на полотнах, в книгах и фильмах, становясь неотъемлемой […]

Вино — не просто напиток, а полноценный ингредиент, способный преобразить обычное блюдо в гастрономическое произведение. В тонкой кулинарии оно выступает кислотой, глубиной, ароматом и даже… настроением. В этом списке – необычные рецепты с вином, которые стоит попробовать, если вы хотите, чтобы еда запомнилась так же ярко, как хорошее вино. […]

Вино – это не просто напиток, а ценный компонент, который может преобразить привычное блюдо в настоящий кулинарный шедевр. В высокой кухне оно выступает в роли источника кислотности, придает блюду глубину и аромат, а также создает определенную атмосферу. В этой подборке представлены оригинальные рецепты с вином, которые стоит опробовать, если вы стремитесь к […]

Каждому напитку необходимы свои условия хранения и сервировки. Для создания полноценного бара достаточно нескольких основных продуктов. Создание качественного домашнего бара – это не роскошь, а отражение вкуса, опыта и осознанного подхода к напиткам. Хороший напиток предназначен не для быстрого опьянения, а для получения удовольствия от самого процесса. Для такого бара не обязательно […]