В этой статье мы объясним, что представляют собой продукты с отрицательной калорийностью и как они могут способствовать снижению веса.

Если вы когда-нибудь искали в интернете информацию о том, какие продукты помогают сбросить вес, то, вероятно, сталкивались с понятием «продукты с отрицательной калорийностью». Это может показаться волшебством, но на самом деле все довольно просто: такие продукты содержат очень мало калорий, и для их переваривания организму требуется больше энергии, чем он от них получает. Таким образом, ешь, и, как утверждается, вес постепенно уменьшается. Безусловно, питаться исключительно такими продуктами нецелесообразно, однако они могут стать отличным дополнением к здоровому рациону.

Рассмотрим, какие продукты можно употреблять практически без ущерба для фигуры, а в некоторых случаях даже с положительным эффектом.

Сельдерей

Это настоящий хит. Всего 16 килокалорий на 100 граммов продукта, и его можно жевать очень долго. Он отлично подходит для салатов с яблоком и йогуртом, его добавляют в смузи, а запеченный с оливковым маслом становится вкусным гарниром.

Огурец

Примерно 15 килокалорий на сто граммов продукта. Он содержит много сока, но при этом обладает приятной хрустящей текстурой и освежающим вкусом. Рекомендуется добавлять в воду с лимоном, использовать для приготовления салатов или просто употреблять с небольшим количеством соли – особенно в летнее время года.

Кабачок

Приблизительно 24 килокалории на сто граммов веса, что открывает широкие возможности для кулинарных экспериментов. Этот продукт можно обжаривать (на сухой сковороде или с минимальным добавлением масла), тушить вместе с овощами, запекать с использованием трав и специй, а также использовать для приготовления блинов и даже имитации спагетти.

Помидоры

Энергетическая ценность составляет приблизительно 18 ккал на 100 грамм. Их можно использовать для приготовления соусов, салатов, супов и других блюд. Они прекрасно дополняют белковые продукты и свежую зелень, поэтому их можно употреблять ежедневно.

Цветная капуста

энергетическая ценность продукта составляет 25 ккал на каждые 100 граммов. Его можно отваривать, жарить, запекать, превращать в пюре и даже имитировать рис. Это один из наиболее универсальных овощей с точки зрения способов приготовления.

Брокколи

Энергетическая ценность составляет приблизительно 34 килокалории на каждые сто граммов продукта. Этот ингредиент хорошо сочетается в теплых салатах, с соевым соусом или при приготовлении запеканки. Кроме того, благодаря содержащейся клетчатке он способствует ощущению насыщения.

Грейпфрут

Пищевая ценность – 35 килокалорий на сто граммов продукта, и это один из фруктов, который может помочь в процессе сжигания жировых отложений. Важно отметить, что эффект достигается не самостоятельно, но его характерный горьковатый вкус оказывает тонизирующее действие. Его можно употреблять дольками, добавлять в салаты или использовать для приготовления смузи.

Арбуз

Энергетическая ценность составляет приблизительно 30 килокалорий на каждые сто граммов продукта. В нем содержится большое количество воды и относительно мало сахара (если не съесть значительную часть арбуза за один раз). Он прекрасно освежает и насыщает в летний период.

Спаржа

Энергетическая ценность продукта составляет приблизительно 20 ккал на каждые 100 грамм. Время приготовления минимально и занимает всего 3–5 минут при приготовлении на пару или запекании. Для улучшения вкуса рекомендуется добавить немного лимонного сока или подавать с вареным яйцом.

Шпинат

Около 23 килокалорий приходится на сто граммов продукта. Свежие листья можно включать в состав смузи или использовать для приготовления салатов, а тушеный шпинат станет прекрасным дополнением к основному блюду или начинкой для омлета.

Предложенные продукты не могут заменить полноценный прием пищи, однако они способны сделать рацион более разнообразным и легким. Важно избегать жарки в большом количестве масла и употребления молочных коктейлей вместе с ними.

function open_source(){window.open(‘https://www.kleo.ru/items/cooking/esh-i-hudej—produktov-s-otricatelnoj-kalorijnostju.shtml’)}