Осенняя винная карта: какие регионы особенно раскрываются в бархатный сезон
Винное путешествие осенью – это не только дегустации, но и возможность увидеть, как рождается вино. Осенние путешествия по винным регионам имеют особое очарование: погода становится мягче, туристов заметно меньше, а во многих странах именно осенью собирают виноград нового урожая. В это время виноградники начинают менять ярко-зеленый цвет на золотисто-багряный оттенок, и появляются […]
Читать полностью
Тихие игристые вина: что это такое и чем они отличаются от просекко и шампанским
Эти вина производятся по технологии, используемой при создании шампанского, однако они не содержат характерных пузырьков. При их изготовлении особое внимание уделяется насыщенности вкуса и аромата. С первого взгляда игристое вино без пузырьков представляется чем-то вроде кофе без кофеина. Однако в мире вина ситуация не столь однозначна. «Still sparkling wines» – вина, произведенные […]
Читать полностью
Тихие игристые вина: что это такое и чем они отличаются от просекко и шампанского
Вина производятся по технологии, используемой при создании шампанского, однако они не содержат привычной игристости. При этом особое внимание уделяется насыщенности вкуса и аромата. Игристые вина без пузырьков могут показаться чем-то нелепым, подобно кофе без кофеина. Однако в мире вина ситуация не столь однозначна. «Still sparkling wines» – вина, произведенные с использованием технологии, […]
Читать полностью
Кейтеринг в Москве и его популярность
Кейтеринг представляет собой услугу, когда специалисты организуют доставку и подачу питания вне стен заведения. Иными словами, сотрудники обслуживают заказчиков не в ресторане, а в другом месте, например, на природе, в офисе (корпоративное мероприятие), дома и так далее. В Москве кейтеринг включает множество услуг: меню как общее, так и тематическое, предварительная договоренность по […]
Читать полностью
Организация питания в Москве: тенденции и востребованность
Кейтеринг – это сервис, включающий организацию доставки и сервировки блюд за пределами ресторана. Проще говоря, персонал обслуживает клиентов не в помещении заведения, а в другом месте, таком как природа, офис (для проведения корпоративных мероприятий) или частный дом. В Москве кейтеринг включает множество услуг: меню как общее, так и тематическое, предварительная договоренность по […]
Читать полностью
Невидимые враги на кухне: как кухонная утварь портит продукты
Небольшие детали играют важную роль в определении вкусовых качеств блюд. Обычно мы считаем, что вкус блюда определяется исключительно ингредиентами и рецептурой. Однако, нередко кулинарные недочеты связаны с незначительными, на первый взгляд, вещами: крышками, посудой, контейнерами и даже губками для мытья. Эти детали остаются незамеченными в обычной жизни, но способны ухудшить вкус и […]
Читать полностью
Небольшие кухонные предметы, влияющие на вкус блюд: распространенные ошибки и опасные материалы
Небольшие детали играют важную роль в определении вкусовых качеств блюд. Обычно считается, что вкус блюда определяется исключительно ингредиентами и рецептурой. Однако, нередко кулинарные недочеты связаны с незначительными деталями: крышками, посудой, контейнерами и даже губками для мытья. Эти элементы не привлекают внимания в обычной жизни, но способны негативно повлиять на вкус и качество […]
Читать полностью
Почему стоит добавить яблочный уксус в утренний рацион
Все больше приверженцев здорового образа жизни начинают свой день с водной процедуры и добавлением уксуса. Ключевым моментом является выбор качественного яблочного уксуса. Утренние часы – лучшее время для активации внутренних процессов. Добавление одной ложки яблочного уксуса в стакан воды может ускорить эту реакцию. Этот несложный прием приобрел популярность не только среди приверженцев […]
Читать полностью
6 причин начать пить яблочный уксус по утрам
Утренний ритуал с водой и ложкой уксуса становится все популярнее среди сторонников ЗОЖ. Главное — правильно выбрать яблочный уксус. Утро – идеальное время, чтобы запустить процессы в организме. И если добавить в стакан воды всего одну ложку яблочного уксуса, тело откликнется быстрее, чем вы думаете. Этот простой ритуал стал популярным не только […]
Читать полностью
Новая Зеландия: откройте для себя уникальные вина
Новозеландское вино предлагает уникальные открытия для ценителей, стремящихся к эксклюзивности и необычным вкусовым ощущениям. Когда говорят о качественном вине, чаще всего вспоминают Францию или Италию. Но настоящие знатоки виноделия знают, что вина Новой Зеландии способны преподнести не меньшие сюрпризы. Эта страна Нового Света завоевала признание на мировом рынке благодаря своему насыщенному совиньон […]
Читать полностью