Новогодняя ночь, полезные советы

Вряд ли найдется другой праздник, который вызывал бы столь же волшебное ощущение, будто возвращаясь в детство. Новый год принято считать семейным торжеством, однако никто не запрещает отмечать его в кругу друзей, будь то домашняя вечеринка или ночной клуб…

При организации домашнего праздника в узком кругу, чтобы он оставил яркие воспоминания на долгий срок, важно уделить этому вопросу особое внимание.

1. Как правило, на новогодние праздники гостей приглашают между десяти и одиннадцати часов, чтобы в соответствии с устоявшейся традицией можно было «провести» старый год и встретить новый. Зачастую, прибывшие гости чувствуют себя неловко, слоняются вокруг сервированного стола или молча смотрят телевизор, пока хозяйка завершает последние приготовления или заканчивает накрывать на стол. Постарайтесь правильно определить время своего прибытия, чтобы к моменту появления гостей все было готово и вы могли уделить им полное внимание.

2. Когда вы приглашаете в компанию людей, с которыми не очень хорошо знакомы, важно создать для них комфортную и непринужденную атмосферу. Заранее продумайте рассадку, чтобы способствовать возникновению содержательных разговоров, и определите, какие из ваших гостей лучше всего подойдут для общения с новичками, учитывая их характер и интересы. Не исключена вероятность появления неожиданных гостей – возможно, ваши друзья приведут с собой друзей или родственников. Позвольте этому сюрпризу не омрачить ваше праздничное настроение. Вероятно, потребуется срочно организовать дополнительное место за столом, поэтому попросите новых знакомых оказать вам помощь. Одновременно постарайтесь наладить с ними контакт и поддержать, если они испытывают стеснение.

3. С давних времен принято, чтобы одежда хозяйки была сдержанной и не отличалась избыточностью цвета и декоративных элементов по сравнению с нарядами приглашенных. Однако в новогоднюю ночь допустимы любые отклонения от правил. Главное, чтобы хозяйке было комфортно. Вполне допустимо надеть даже вечернее платье, если вы уверены, что сможете чувствовать себя в нем уверенно – сохранять осанку на протяжении всей ночи, не запутаться в пышной юбке и не испачкать кружевные манжеты. Для хозяйки обязателен легкий макияж, в списке необходимого – прическа, туфли на каблуке. Хозяин дома также должен быть одет в костюм и туфли. Простой наряд можно украсить новогодней мишурой: повязать ее на голове, поместить в нагрудный карман пиджака или приколоть на груди. Не забывайте, что по русской традиции Новый год принято встречать хотя бы в одной новой вещи – это сулит обновы на весь год.

4. С раннего детства мы привыкли к подаркам от Деда Мороза и Снегурочки. Со временем многое не меняется, ведь в каждом из нас живет ребенок, который с надеждой и волнением предвкушает сюрпризы и оригинальные поздравления. Не стоит приобретать подарки для гостей, чтобы избежать неловких ситуаций, подготовьте забавные открытки с теплыми пожеланиями и поздравлениями. Разместите их на елке или положите на тарелку каждому гостю, тем самым решив вопрос рассадки.

5. Яркий и привлекательный праздничный стол вызывает приятные чувства и стимулирует аппетит, однако спустя всего полчаса идеальная сервировка может превратиться в беспорядок, а к утру напомнит поле боя. Чтобы новогодний стол сохранил свой привлекательный вид на протяжении всей ночи, а не только в первые минуты, необходимо очень внимательно все спланировать.

— Для сервировки стола оптимально использовать скатерть с насыщенным рисунком и полотняные салфетки. Хотя белая скатерть и создает ощущение чистоты и подчеркивает торжественность, на ней слишком заметны загрязнения!

— Излишние декоративные элементы, такие как мишура, елочные шары или осколки зеркал, нежелательны для оформления стола. Предпочтительнее использовать небольшие новогодние композиции, которые удобно убирать при необходимости стряхнуть скатерть и так же легко возвращать на стол.

— При расстановке свечей на столе предпочтительнее выбирать модели с небольшим основанием, чтобы гостям было удобно брать еду или чокаться. Кроме того, не стоит использовать свечи в качестве единственного источника света, поскольку приглушенный свет создает расслабляющую атмосферу и может вызывать сонливость.

— Избегайте сложных блюд, для приготовления которых нужны особые инструменты, или не меняйте их состав слишком часто. Важно, чтобы каждая хозяйка знала предпочтения своих гостей и принимала их во внимание: кто-то воздерживается от рыбы или мяса, у кого-то есть аллергия на определенные продукты.

— Если у вас есть собственный ведущий, это прекрасно, но если нет, необходимо позаботиться о том, чтобы один из гостей заранее подготовил новогодние тосты.

6. В новогоднюю ночь принято загадывать самые заветные желания. С наступлением полуночи, под звон кремлевских курантов, мы вспоминаем события уходящего года и представляем будущее. В кругу близких, знакомых друг с другом, возникает ощущение уюта и тепла, позволяющее поделиться своими сокровенными мечтами и выразить искренние пожелания друзьям. Вы можете подчеркнуть, насколько дорога вам их дружба и как вы ими гордитесь.

Не стоит слишком усердствовать, ведь заботы не должны лишать вас возможности насладиться праздником. Сама хозяйка тоже должна ощутить радость этого дня!